2月6日 白菜の クリームシチュー

　

いつからだったか、在宅勤務になった コスモス。
契約部門が倒れたら、いくら営業マンが頑張っても、
肝心の契約が できないことになるからね。
途中から、土曜のみは出勤することになり、
この週から？ または、この週のみ？ 日曜も出勤なのか、
本来、解除される予定だったので、元に戻すのか。
とにかく 2連勤するらしく、朝食は、前日に作った これ。

　　≪白菜の クリームシチュー≫
　　

湯を 沸かし、十字に切れ目を 入れて、
スライサーで薄切りにした にんじん、薄切りの玉葱、
1cm角程度に切って冷蔵保存していた鶏肉、
2cm幅程度に切った白菜を 加え、野菜に火が通ったら、
市販の ルゥを 加えて できあがり。

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