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7月23日  白菜と豆腐の雑炊

2022-07-30 13:00:00 | ひるごはん(ごはん)
 

前回分が 3食目で完売だったので、次を 作りました。
白米LOVEで、食いまくってた私が、
こんな食事で 3ヶ月近く、よく耐えてるわ。
早く 48kg台に突入しないかな。
今までは、2週間に 1kg痩せる感じで来てたのに、
ちょっと長い気がして調べたら、7月 6日に、
定時ではないけど 49kg台に初めて入ってて。
まだ、2週間と 3日だった。
結果は出てないけど、モチベーションは変わってないので、
いつか達成できるんではないかと思うんだよね。
あとは、どこを 目標にして、いつ やめるかも決めないと。

2人の パスタを 作って、その後は自分の食事です。
あまりに朝が少なかったから、空腹に耐えかね、
まだ お米が すっかり だしを 吸っていない、
水っぽい状態で食べちゃった。
これだと腹に溜まらなくて、後が辛いのよね ( т_т)



  ≪白菜と豆腐の雑炊≫
  
鍋に水、冷ごはん、絹ごし豆腐、顆粒だし、
細く切った白菜を 入れ、とろみが出るまで煮て、
味付けは、塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」。
蓋を して、しばらく蒸らせば できあがり。







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