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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

干しリンゴ完成♪

2014-01-11 19:00:00 | 自家製保存食など
 

夜露は当てない方が良いのかなぁ...
と、夜は家の中に入れたり、
外の方が乾燥してるはず...
と、昼は ベランダに出したり・・・





試行錯誤しながらの 約 2週間(12/12~ 24)でしたが、
結果、ヘニョヘニョせず、
パリっとした干しリンゴが完成しました♪










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