12月18日の つまみ

　

酒を 抜くのは 1日にしたかったんだけど、
血の匂いはするし、何となく痛くなりそうな気がして嫌で、
まさかの 2日連続で禁酒となりました。
明日は飲めるんだろうか、
ガックリだし、やる気も無く、鍋のみ。
コスモスは夕方、何の連絡も無く突然 帰宅。
Julianは、迎え要らないなら お風呂入るよ、と ラインすると、
5：49に駅着く、と返信あり。
朝、準備が間に合わず、足を 痛めていたのもあって、
学校へ行くのが ダルくなったところへ、
仕事が休みだし、車で送って行こうかって話になり、
ちょうど コスモスが出かける時間と合ったし、
2人まとめて乗せて行ったけど、コスモスは自力帰宅したので、
帰りは 1人でした。
Julianの長風呂の間に鍋の用意だけして終わり。





≪味噌鍋≫



湯を 沸かして昆布と鰹節で だしを 取り、
鶏がらスープの素を 加え、椎茸、白菜の芯の部分を 入れ、
多めの ピンクソルト、ヤマエの麦みそで味を 調える。
絹ごし豆腐、しらたき、白菜の葉の部分、冷凍してある えのき、
あとは、豚肉を しゃぶしゃぶして いただきます。
私は ほぼ永久に豆腐と しらたきを リピート。
こどもたちは、締めの ラーメンも楽しんで、
食後は、社長から いただいた大量の、ユーハイムや、
ヨックモックの お菓子を 食べまくってた (≧ ≦)

　　≪ちぎりこんにゃくの かか醤油炒め≫
　　

15日に作っておいたやつ、頑張れば、
色々 不快ではあるけれど、何とか左の奥歯で噛める。
温めるのに煮詰めてないし、冷蔵庫の中で味が しみてて、
メチャ美味くて止まらなくなった。

ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m❤