2月11日の肴

　　　　　

～　＊　～　＊　～　＊　～　＊　～　＊　～　＊　～

昨日 投稿したと思っていた記事が、そのまんま残っていた。
や～っぱし ヌケている

～　＊　～　＊　～　＊　～　＊　～　＊　～　＊　～


火曜は おとうさんが また飲みに行ったので、
夜は チョ～適当。
よくも ここまで差を 付けるよね、って、
思ってないかな、こどもたち…

そして昨日は… 飲み会 翌日の おとうさんと、
早起きの悪魔に とりつかれた私。
昼過ぎに帰って来て昼食の後、死んだように Zzz...
買物にも行けなかったし、
冷蔵庫の中身で適当に何か作ろう。
という訳で、まずは、


『ベビーリーフと グレープフルーツの サラダ』









『ねぎま』



次は これで、当然のことながら、
こどもたちに奪われ、親の口に入ったのは少し...







『せりの おひたし』



次は、毎回おとうさんと コスモスで戦争勃発の これ。
大体ねぇ、こどもが何で せり好きかっちゅうの (怒)

コスモスが何かを 口に入れると、それを 見計らって、
おとうさんが せりを コスモスの前に…
「あっ」と思った時には「あ、そう、いらない」と パクリ。

「何で人が食べてる時に そういうことすんのよ～」

と、コスモスが蹴りを 入れる。


はぁ…


この人たちゃ父子じゃなく兄妹ですから…







今日の大人組の ヒットは これ、作り立ての、
『葱唐辛子醤油』これが また美味いんだわ♪

余談ですが…

こどもが居ない間は バイクで毎年、
こどもが できてからは可能な限り、
北海道で長期キャンプする我が家は、
キャンプ代金の感覚が ズレており、

「5,000円も払って、地面に寝かせてもらう」

のは納得いかない。

で！ 探しに探して見つけたのが ここ、
『箱の森オートキャンプ場』
関東の オートキャンプ場では、私達が知る限り一番安い！

…はず…

高速代が高いけどね (-"-;)

もっと安い キャンプ場を ご存じの方は、
教えて下さいっっっ


で、話を 元に戻しますが、那須塩原の道の駅で、
初めて出逢ったのが、この『葱唐辛子醤油』
後から よくよく考えてみれば、単純な物。
でも、見た時は、激辛女の私にとって感動の品で…
それ以降は、お金を 払うこと無く、こうして作っています。

そして、このように乗せておけば、
こどもたちに食われる心配も ナシ… っと♪
激辛万歳 !!


『厚揚げの葱唐辛子醤油のせ』









『春雨の あんかけ炒め』



最後は これ。
今日は サラダと おひたし以外、
火入れと味付けは おとうさん。

白菜、青梗菜、にんじん、エリンギ、長葱、豚肉、イカ、
そして、ゆでた春雨、コスモスが ばか食い。
取り皿に 4回も…

おとうさんも作り甲斐があるってもんです。

お手数をおかけして大変恐縮ですが、明日への力にしたいと思います。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓応援、宜しくお願いします♪

　　いつも沢山の応援ありがとうございます