1月26日の つまみ Iコーチ・Nと♪

　

この日は Julianの コーチと、
彼女たちの結婚式を、色々な面で支えてくれるよう、
信頼して全面的に頼んでいる、
式場勤務の高校の同級生、Nと飲む約束だったので、
仕事から帰って休む間も無く準備を した。
忙しかったけど、Nも つまみを 作ってくれたし、
沢山 笑って楽しかった。
27日と言っても、骨折したのは この晩だけどね (-"-;)

　　≪鶏ひき肉と たたききゅうりの ごま風味サラダ≫
　　

スーパーで似たような お総菜を 見て「よし！」と作った。
だって・・・売ってる お総菜って、
高くて、オマケに美味しくないんだもの (-"-;)

　　≪豚スペアリブの甘辛煮≫
　　







　　≪コンビーフと新玉の マヨネーズサラダ≫
　　







　　≪ポテキムチーズ≫
　　







　　≪アボカドと小葱の醤油がけ≫　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

もう 1品は、ゆでた蕎麦、つまみな、納豆を、Nが持って来た、
胡麻唐辛子 (山梨県産) なるもので和えたもの。
これも美味しかった。　　
by N。

　　≪砂肝焼き≫　　　
　　

Iコーチと Julianが特に大好物の砂肝は、
Menuから外せません。

　　≪しじみの ピリ辛≫
　　







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