11月15日の つまみ

　

走りに行くのは良いんだけど、2人とも出ちゃうと、
夜の支度を する人が誰も居なくて困る。
おやぢが バイクを しまってる間に超速準備。





≪青椒肉絲≫



火入れ by おやぢ

　　≪若竹煮≫
　　

かなり筍が多そうだったので、
味も変わるし、少し若竹煮にしました。

　　≪厚揚げ焼き≫
　　







　　≪たたききゅうりと みょうがの和えもの≫
　　

実家の味、いつもの味、コスモスに頼みました。
by コスモス。

　　≪秋刀魚の塩焼き≫
　　







　　≪トマトと水菜の サラダ≫
　　







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11月15日 晴れたら即出発 群馬ツーリング①

　

プールでも行って来るか～、と言っていたと思ったら、
おやぢが突然、晴れたけど、どうする？
今からじゃ行かねぇか？と・・・
いやいや、行くでしょ当然。
いつ死ぬか分からないんだし、行ける時に行くよ。
即答で、即準備、出発しました。
御近所の皆様、今日も また お騒がせします m(_ _)m
多分 12：30過ぎか 1時前に自宅を 出ました。



先週より 1時間 遅いくらいだもん、全然 走れるでしょ、
と言ったのに、すごい近場を 行き先に設定していた おやぢ。
あっと言う間に あと 10分という場所に来てしまって、
急遽、高坂 SAにて作戦変更会議。
だから言ったじゃん (-"-;)



　　　







で、吉井 ICで高速を 下り、着いたのは、桜山公園なる場所。



まさか、まぐれでは無いよね？ と思ったら、
会社の キャンプの時に、
近くまで来たんだか話を 聞いたんだかと言っていた。



途中の道は、こんな所に何か あるの !?
偶然 見た看板を 辿って遥々 行ってみたら、
チ～ンじゃないだろうねぇ・・・
なんて思いながら走ってたんだけど、
駐車場だけでも結構 楽しめちゃうくらい良い所だった♪

11月14日の つまみ すきやきのみ

　

おやぢが「すきやき食べたい」と言うので、
うん十年ぶりに、高い高い、
(勿論、我が家の水準でだけどね・・・)
牛肉を 奮発して買って来た。

なのに、私が Julianの練習態度に帰り道 キレていたので、
Julianは無言、無表情で食べていて、それに おやぢが気付き、
せっかく高い牛肉 買って来たんだし・・・
と我慢していた私が キレ、
もののついでに、おやぢが コスモスに、
腐ったことを 言って コスモスが逆ギレした。
コスモスの話は前に聞いていて、
嘘でないのは知っていたし、今度は私が おやぢに キレて、
食事を やめて席を 立って お終いでした。　　　





≪すきやき≫



広島だったか、
どんぐりを 食べて育った鶏の卵とかで、
美味しかった。

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11月14日 コンビーフと野菜の パスタ

　　　

冷蔵庫の残り野菜、ズッキーニ、ピーマン、パプリカと、
コンビーフで、おやぢが昼食の パスタを 作ってくれた。
最近は、国産の パスタで十分 美味しいので驚く w(゜o゜)w

　　≪コンビーフと野菜の パスタ≫
　　







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11月14日 トマトと大豆の バターチキンカレー

　　　

12日だったか 13日だったか・・・
うっかり何の計算もせず、週末を 前に カレーを 作っちゃった。
大変で朝食を 助けてほしいのは平日なのにねぇ・・・
アホだわ (-"-;)

　　≪トマトと大豆の バターチキンカレー≫
　　

鶏ムネひき肉と玉葱を 炒め、大豆水煮缶(1/2)、
トマト(230g)缶、水を 加え、
コンソメ、バター、カレールゥを 入れて できあがり。

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11月14日 開化丼＆サラダランチ

　　　

金曜日、お弁当を 作る時には、
よし！ 明日は休み！ って一瞬 ホッとするんだけど、
それは コスモスが「明日は学校で勉強してから帰る～」
と言った瞬間に崩れ去る夢。
この日も崩れ去りました～ ( т_т)
よって、この やる気ナシ丸出し弁。





≪開化丼＆サラダランチ≫

　　　

昆布だしと水を 煮立て、玉葱の千切りと豚肉を 入れ、
火が通ったら溶き卵で とじれば できあがり♪
サラダは前の晩の残りです (･･*)ゞ

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11月13日の つまみ

　

この日は夕方、夜と練習、
金曜は終わるのが 9時なので疲れます。

　　≪宮崎産ゴーヤと玉葱の味噌炒め≫
　　







　　≪鰹の たたき≫
　　







　　≪栃尾揚げ焼き≫
　　







　　≪わかめサラダ≫
　　　　　
　　前日に Julianから リクエストされたので早速。







　　≪鶏ひき肉と大豆の カレー＆ナン≫
　　







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11月13日 じゃがいもの オイスターソース炒めランチ

　　　

こどもたちが大好きな、
じゃがいもの オイスターソース炒め。
夜の おかずや つまみにもなるし、と、
多めに作って写真も撮ったんだけど・・・
そう、Julianが朝のうちに、
ほとんど全部 食べてしまいました (^-^;

ウインナーと ピーマンの炒めものは塩こしょう。
炒り卵は小葱を 入れて砂糖、
にんじんと玉葱は、砂糖、薄口醤油の味付けです。





≪じゃがいもの オイスターソース炒めランチ≫

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11月12日の つまみ

　

Julian、テスト 2日目。
帰って来ると昼寝を して、起きたら寝るまで勉強、
という生活パターンで頑張っています。

　　≪ちくわと宮崎産モロッコいんげんの天ぷら≫
　　

≪宮崎産ゴーヤと ツナの キムチ和え≫



ゴーヤは薄めに切って サッと塩茹でして使っています♪

　　≪なめ茸おろし≫
　　　　　

　　　
　　　

≪油揚げ焼き≫

　　≪たこぶつ≫
　　







　　≪トマトと きゅうりの サラダ≫
　　







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ゴーヤと ツナの キムチ和え

　

≪ゴーヤと ツナの キムチ和え≫



ゴーヤは縦半分に切って種を 取り、
薄めに切って サッと塩茹でし、
ツナ缶と キムチの素で和えて できあがり♪
豆腐や リッツ、何にでも合わせてみてね～ (^_-)-☆

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11月12日 鯵の ムニエルランチ

　　　

おやぢが急に飲みに行くと出かけたので、
4人分 考えて買った漬け用の鯵は どう計算しても多い。
なので、夜の支度を しながら、
翌日の お弁当の下拵えを しておいた。
ちょうど良い大きさに切って、
ハーブソルトを 振るところまで。
朝は、小麦粉を はたいて焼くだけに。





≪鯵の ムニエルランチ≫



別に無理して頑張った訳じゃないけど、
あまりに前日 おかずが楽だったせいか、
この日は珍しい 5品。
ウインナー玉葱炒め、小葱入り炒り卵、しらたきの甘辛炒め。
乾煎りしてから ごま油、酒、醤油、みりん。
にんじんは、いつもの砂糖と薄口醤油。

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11月11日の つまみ

　

Julian 中間テスト初日。
6日から練習を 休んでるので、結構 平和な日が続いています。
おやぢが飲み会でも マジメに作ってるし ^^





≪安納芋の グラタン≫


　　　
おやぢが宮崎から 2袋も送って来た安納芋、
やっと 1袋 消費 (-"-;)







≪ポトフ≫



コスモスの お弁当用に前日 作った ポトフ♪
美味しかった～ v(*^o^*)v

　　≪鯵の漬け≫
　　

≪鶏ささみと ベビーリーフの サラダ≫

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安納芋の グラタン

　　　

≪安納芋の グラタン≫



茹でた安納芋、炒めた玉葱、
ホワイトソース缶、塩こしょう、チーズで ♪

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11月11日 焼肉サラダ丼

コスモスの お弁当の焼肉と サラダを 多めに作って、
Julianの朝食にも なるようにしました。
これ、きゅうりだけでも美味しいんだけど、
大根が すっごく合う～ ♪*^o^*♪ と Julianが褒めてくれました。

　　≪焼肉サラダ丼≫
　　







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11月11日 ポトフ＆焼肉ランチ

　　

前日、晩の支度を しながら、
頑張って作っておいた ポトフです *^o^*





≪ポトフ＆焼肉ランチ≫



前日に頑張っておくと、
おかずは かなり楽に (ショボく !?) なります。
豚肉と玉葱は炒めて焼肉の たれ、
彩りも考えて紅生姜を 添えました。
サラダは、大根と きゅうり、プチトマトで。。。

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