゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月16日の つまみ

2020-12-22 23:30:00 | つまみ
  

昼頃に起きて来て フレンチトーストを 食べた コスモス、
時間が半端過ぎて、そのまま 6時に お風呂へ入って行ったので、
上がって来るであろう 1時間後を 目指して食事の支度。
Julianが 7時から 11時まで地元飲食バイト。
帰りが遅いし、コスモスは朝礼で翌朝 早出なので、
最近にしては珍しく、早い時間の食事でした。

そのせいか、結構 飲んでしまい、寝不足なもんだから、
10時半になってから寝てしまって。
Julianが帰ると ラインして来たのに気付かず、
リビングには寝てる私しか居らず、鍵も持って出てないから、
既に寝ちゃってた コスモスにも私にも電話したみたいで。
私が気付いて良かった。





≪鶏の唐揚げ≫



買い出しが翌日に迫り、やっと安心した この日、
大盤振る舞いで、鶏肉 2枚、唐揚げにすることにしました。
ただし、翌日 コスモスの お弁当に使う分だけは、
1cm角に切って、よけておきました。

酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」に おろしにんにくを 加え、
鶏モモ肉を しばらく浸け、小麦粉、片栗粉を 混ぜ、
あとは揚げれば できあがり。







≪ブロッコリーと ツナの マヨネーズサラダ≫



前日、キャベツと合わせた時、量が多いからと コスモスが、
ツナ缶の半分を 取っておいてくれたもの。
翌この日、ブロッコリーと合わせて使いました。
味付けは塩こしょうと マヨネーズで。






  ≪スティックきゅうり≫
  
少し前、コスモスが味噌マヨを 作ってたので、
ヤマエの麦みそ白と マヨネーズに七味を 振って、
この日も ディップを 作っておいた。
テーブルへ持って行った コスモスを、ふと振り向くと、
すかさず盗み食いを しているところだった (-_-)
まったく、油断も隙も ありゃしない。









≪冷奴≫








  ≪グリーンサラダ≫
  
  唐揚げの付け合わせ用で、レタスのみ。







≪鍋 2日目≫

悩んだ末、取っておいて正解。
コスモスが、レンジで温めて キムチの素を 入れてたので、
記録写真を 慌てて撮らせてもらったけど、
あっという間に一人で完食してた。









≪白菜のシチュー 中 1日の 2日目≫








  ≪里芋煮 3日目≫
  







  ≪大根の煮物 4日≫
  
今年は大根の当たりが悪い?
美味しくないもんだから誰も箸を 伸ばさなくて、
私が一人で毎日せっせと食べてるけど、
いつになっても無くならない (-_-)







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12月16日  かつお節の焼きおにぎり

2020-12-22 17:30:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)
  

7時~ 11時と、初の時間帯で地元飲食バイトの Julian。
彼氏の家に遊びに行くかもと言っていた コスモスも、
家を 出る気にならなかったようで、ずっと ゴロゴロしてたし、
これで バイトが無ければ、本当に まったりした 1日で、
何の心配もしなくて済んだんだけどね。
またしても、これを 食べて行くと言って、
お焦げも作ってね、と Julian。

4日前も、私が先回りして作っておいた おにぎりを 見て、
食べたいと思ったら、ここに あったね、と、言ったり、
Julianも、コスモスも、
憎たらしい時が想像できない程、可愛い時が ある。
人生のうち、どれだけの時を 共に過ごせるか分からない。
近い将来、二人が出て行って一人になれば、
もう こんな温かい気持ちになることも無い。
私には無かった、温かで穏やかな家庭。
だから、可能な限り一緒に楽しく過ごす。
いつ死んでも後悔の無いよう・・・昔から変わらない思い。





≪かつお節の焼きおにぎり≫
  


かつお節に ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」を かけ、
よく混ぜたら ごはんを 加えて混ぜ合わせ、硬めに握る。
フライパンに のせ、両面に、
ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」少々を たらし、
程良く焼けば できあがり。







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12月16日  フレンチトースト

2020-12-22 11:30:00 | ひるごはん(パン・ピザ)
  

オンライン講義が終わった Julianと、
12時頃 起きて来た コスモス。
ひとしきり、ストーブの取り合いを 繰り広げた後、
何を 食べるかという話になって、
いつも通り肉だという Julianは、サッサと焼いて食べ始めた。
一方 コスモスは、パンある? と聞いていて、
何を 食べるのかと思ったら、ここ最近では珍しい これ。
少し前、フレンチトーストを 冷凍パンで作る レシピ、
調べたばかりだったので、記事を 探して コスモスに伝えました。





≪フレンチトースト≫
  


パンを、食べたい サイズに切る。
牛乳に、卵、砂糖を 入れ、好みの甘さの卵液を 作る、
はずだったんだけど、砂糖が無かったのよね。
そして、この日は買い出しの前日。
コンビニで買うと言っても、潔く行く タイプでもないし、
私も行きたくないし、どうしようか考えていて思い出した。
ケーキシロップが あったことを ( ̄ー ̄)
代用!



卵液に パンを 浸して器に並べ、
500Wの レンジで片面 40秒ずつ加熱。
フライパンに サラダ油と バターを 入れて火にかけ、
パンを 入れ、程良く焼けば できあがり。








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12月16日  ポークステーキ定食

2020-12-21 23:00:00 | ひるごはん(ごはん)
  

また上が何だか延々うるさかったんだけど、朝。
自分のことだけして幼稚園児が寝るような時間に寝てるのと、
朝から最後の人が寝るまで家族に付き合って 30年超の私、
比べるまでもない、疲れてるんですけど。
結局、ちょっと寝たんだか寝てないんだ分からない レベルで、
間も無く 8時半の目覚ましに叩き起こされた。

Julianを 起こして、9時半から オンライン講義なので、
先に シチューを 温めて食べさせてから、
勿論 私は、休日の最上の贅沢、納豆ごはん (*^^*)

その後は、だらだら。
Julianの地元飲食バイトが無ければ、昔の お正月感満載。
小さい頃からだけど、二人は ストーブの取り合い。
ストーブの前に置いて温めてた私の Gパンを 邪魔だと どかし、
コスモスと ストーブの、狭い隙間に割り込む Julian。
至近距離なんですけど (-_-)
大きな娘が、ストーブの前に並んで ゴロゴロ。

お昼は、また肉だと Julianは これ、
例の、宮崎から大量に買って来て冷凍してあるやつ。
ガス代が空くのを 待って、コスモスは フレンチトーストを、
それぞれ作って食べていました。
寝不足の私は 2時半から 3時半頃まで、
リビングの椅子で昼寝 (- -)Zzz...





≪ポークステーキ定食≫
  







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12月15日の つまみ

2020-12-21 17:00:00 | つまみ
  

やっと二人の休みが重なっても自分は仕事、連続 2日目。
しかも、図書館で 3巻一気に借りて来た小説、作者が、
これを 書くために自分は作家になったのではと思う、
と言うだけあって、案の定、面白くて。
前々日は、コスモスの帰宅が遅かったのも手伝って 3時半、
前日も、気付いたら 2時半まで読んでしまっていて、眠い眠い。
目玉焼きを 焼いて、ササっと食事を して出勤したつもりが、
いつもの空いた電車に乗り遅れちゃった (-_-)

壊れかけた会社の パソコン、経理ソフトの次に大事な、
ネットバンキングの移行で、この日は ほとんど時間を 費やした。
一つは、自己完結できる程 簡単だったのに、
もう一行は、パソコンの移行手続きだけでも入り組んでいて、
更に、新しい パスワード変更で引っかかり、結局 終わらず。
簡単だから良いとは限らないけれど、
あまりに手間が かかるのも いかがなものか。
っつうか、同じ「銀行」にも関わらず、この差は何だ。

会社を 出て、ホームから連絡した時、
今 帰ったと言っていた コスモスは、帰ってみれば、
風呂すら入ってなくて (怒)
翌日も休みだし、Julianを 待って一緒に食べると言うので、
二人で食事の支度を して、また こどもたちの部屋で、
7時半頃から Julianから連絡があるまで待機。
今冬 一番と言うだけあって、部屋の中まで気温が低く、
メチャメチャ寒いし、手が凍りそうに冷たかった。

銀杏を おやつに食べようと コスモスと話していた頃、

かえるよ 💭

と、Julianから連絡があり、11時過ぎには帰宅。
15分で出て来る、と、超々々珍しく、余計なことを せず、
バタバタと お風呂に入る用意を して消えました。
寒いし、疲れが取れるから、一刻も早く出ろとかは思わないけど、
1時間は やめてほしいよね。



  ≪銀杏≫
  
少し前、コスモスが、食べたいなぁと呟いていた銀杏、
直後に スーパーで発見して買ってあったんだけど、
なんせ、どっちかの帰りが遅いから、
いつも食後に、ゆっくり楽しむ これまで行かないのよね。
だから、奥の手、食事の前に食べるっていう (笑)
最初、Julianが帰って来るまで食事を 待つか待たないか、
話を してた時に、銀杏 食べて待ってる、って言ってて、
でも、こどもたちの部屋で時間 潰してから、
リビングが空いた タイミングになっちゃったの。
腹が空き過ぎて耐えられなくなった感もあるけど ^ ^
超久々、美味しかったぁ~ ♬

この為だけに取ってある紙袋、出番です。
紙袋に銀杏を 入れて、300Wで 2分くらい レンジで加熱。
ポップコーンと同じで、いくつか弾け始めたら止めて、
あとは、くるみ割りとか ペンチとかで殻を 割って、
ピンクソルトを つけて いただきます。









≪キムチ鍋≫



湯を 沸かし、かつお節で だし取り&顆粒だし。
味付けは、塩こしょう、ヤマエの麦みそ白&赤。
白菜、長葱、しらたき、絹ごし豆腐、冷凍してある えのき。
今回は、信じられないことに、豚肉が残っていた。
Julianは、休憩に チーズケーキ食べたなんて言ってたから、
その分、入る所が無かったかもね。
太らないように気を 付けないと、お店の系統から、
パンを 食べること増えてるし、更に ケーキなんて・・・









≪小松菜の なめ茸がけ≫



土曜日に下拵えしたのに、使わなかった小松菜。
前日は梅マヨネーズで和えて、
この日は なめ茸を かけて、混ぜて いただくことに。
by コスモス。









≪ツナと きゃべつの マヨネーズ和え≫


  
こちらも同じく、土曜から冷蔵庫で控えていた茹でキャベツ。
ツナと、塩こしょう、マヨネーズで和えて。
by コスモス。







≪里芋煮 2日目≫







  ≪大根の煮物 3日目≫
  







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小松菜の なめ茸がけ

2020-12-21 16:00:00 | 小皿小鉢料理
 




≪小松菜の なめ茸がけ≫



塩少々を 加えた湯で小松菜を 茹でて冷水に取り、
5mm幅程度に切って水気を 絞り、器に盛り付け、
なめ茸を かけて できあがり。







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ある夜の二人  No.6

2020-12-21 11:00:00 | with my children
 



厳密に言えば、日付は変わっているけれど、
実際には No.5の翌日、また始まりました。
前日は肩で、この日は足の マッサージ。



毎回 思うんだけど、音声が無いと面白くないのよ。
コスモスの騒ぐ変な声とか呼吸とか Julianの説教とか (爆)
この日も、老廃物を ちゃんと流さないから、
足が太くなっちゃうんだよ、と・・・ (^-^;



で、あんまり暴れるもんだから、押さえられてるんでしょ。
しかも、足 1本で (笑)



そして、寝ました。
ってもう、既に 1時半だからね、当たり前。



結局また洗面所へ連行され、



妹に髪を 乾かしてもらう お姉さんでした。








12月14日の つまみ

2020-12-20 22:30:00 | つまみ
  

コスモスは、4時から健康診断で、
10時間前から何も食べられないので朝は不要。
Julianは、夕方まで何も予定が無いから適当に起きるらしいし。
とりあえず、起きて着替えて出勤。
家族に合わせて起きなくて良い貴重な日でも、
そういう時に限って自分が仕事だっていう、
私の人生、そんなことの繰り返し (-_-)

今月末から 5月末まで、次々 4社、決算が続くせいもあって、
なんだかんだと忙しいのに、法務局も行かなきゃで。
朝飯抜きで、また 2時過ぎまで食べられず。
それでも時間には会社を 出られて良かった。

コロナの感染者が激増しようと関係なし、
ノルマの外食も週 2で欠かさない家族不要の人間が帰宅。
リビングに入って来たので、
仕方無く他の部屋に移動したら、
すぐに ハウスへ帰って行き、なぜか、それっきり。
超速で食べて帰って来たんだか、
作るのが面倒で、食べるのを やめたのか知らないけど、
寒い部屋で我慢していたのが無意味だった。

コスモスは、また連絡を 忘れていたらしく、9:42、


わすれた 💭

5分くらいに駅つく 💭

サーバーダウンで矯正帰宅中 💭


だそうで、10時半過ぎ、帰って来ると、
家の前で、おかーさーん、と呼んでいる。
何事かと顔を 出したら、彼氏も一緒に居て、
アイス食べたいから買いに行って来る、だとさ。

Julianは、少し遅れて 10:50


かえるます 💭


と (笑) 🐸
帰宅後すぐ、久々に、コスモスの入っている お風呂へ乱入、
二人とも、早々に出て来たような気が・・・
したのは思い違いだったようで、食事を 始めたのは、12時前。
前日、本を 読んでいて寝たのが 3時半だったから、
早く寝ようと思ってたのに、無理でした。





≪鶏ささみの唐揚げ≫


  
酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、おろしにんにくを 混ぜ、
縦 2つに切って、繊維に沿って斜め切りにした ささみを 浸け、
片栗粉・小麦粉を 加えて揚げれば できあがり。
Julainが また、一口食べるなり、うっま!って言ってて、
上手に揚がった気がしてたから、良かった。









≪白菜の シチュー≫



湯を 沸かし、そぎ切りにした白菜の芯の部分を 茹で、
十字に切れ目を 入れて スライサーで薄切りにした にんじん、
5mm幅程度に切った玉葱と エリンギ、
3cm幅程度に切った白菜の葉の部分を フライパンで炒める。
味覇と一緒に鍋に加え、野菜が柔らかくなったら火を 止め、
ルゥを 加えて再び火を つけ、全体を よく混ぜて できあがり。








  ≪里芋煮≫
  
皮を 剥いた里芋を 水から茹で、
沸騰したら、鍋の縁に味噌漉しを かけて煮干しを 入れ、
手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
砂糖、ピンクソルト、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調えたら程良く煮込み、一晩 置いて、できあがり。









≪ブロッコリーと林檎の シーザードレッシングサラダ≫



塩少々を 加えた湯で茹で、冷蔵保存している ブロッコリーを、
りんごの薄切りに合わせて切り、
市販の シーザードレッシングで和えたもの。

コスモスは、この ドレッシングの味が好きじゃない、
と、また我儘を 言って全然 食べないし、
好きなはずの Julianも食べず。
食べもののことで何か言ったら、もう食べさせない、
そう言って育てた うちの子達は、一体どこへ行ったんだろう。









≪小松菜の梅マヨ和え≫


  
10日、買物に行った時、梅干しが残り 1ヶだったから、
できれば買いたかったんだけど、
高くて バカにならないのよね~値段が。
他にも色々 買わなくてはならないものが あって、
この週は キツかったので、次の週まで待ったのよ、買うの。
だから、貴重な最後の一粒、
大当たりの おかずになって嬉しかった。
本当に冗談抜きで、盛り付けてる間に全部、
食べちゃうんじゃないかと恐怖するくらい、
コスモスが、見ただけで興奮状態だった これ。
マジで美味しかった、くせになりそう (>_<)

梅干しの実を すりこ木で潰し、マヨネーズと混ぜる。
前日、下拵えしておいた小松菜を 加え、
全体を よく混ぜたら、器に盛り付けて できあがり。









≪キャベツの なめ茸和え≫


  
前日、せっかく下拵えしたのに、その先を する気になれず、
翌日回しにしてしまったのは、
小松菜だけでなく、茹でキャベツも同様。

ごま油、ヤマエの薄口醤油「つき」で和えてから、
なめ茸を 加え混ぜてみた。
これ、美味しかった~ (≧≦) !!
Julianも、めっちゃ美味い! って、
梅マヨより こっちの方が好きって言ってた。











≪車麩煮 2日目≫
  







  ≪大根の煮物 2日目≫
  







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小松菜の梅マヨ和え

2020-12-20 22:00:00 | 小皿小鉢料理




≪小松菜の梅マヨ和え≫


  
梅干しの実を すりこ木で潰し、マヨネーズと混ぜる。
下茹でしておいた小松菜を 加え、
全体を よく混ぜたら、器に盛り付けて できあがり。







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ブロッコリーと林檎の シーザードレッシングサラダ

2020-12-20 22:00:00 | サラダ・カルパッチョ




≪ブロッコリーと林檎の シーザードレッシングサラダ≫



塩少々を 加えた湯で茹で、冷蔵保存している ブロッコリーを、
りんごの薄切りに合わせて切り、
市販の シーザードレッシングで和えるだけ。







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12月13日の つまみ

2020-12-20 16:30:00 | つまみ
  

Julianは、3時過ぎに出かけ、
大学の方の飲食バイトが 8時過ぎまで。
9:05に駅着だと ラインが来た。
コスモスは、ラインしても 1時間以上返信が無くて、
帰ると伝えて来たのは 11時。
9時半に帰って来た Julianが長風呂してるし、
飲んでないから迎えに行くか聞いたら、
彼氏が行ってくれるらしく、一足先に、食べ始めた。
上巻を 読んだら面白くて、中と下も借りに行った、
貫井徳郎氏の小説、読んでたら止まらなくなって、
寝たのは 3時半。

それにしても、よ、なんて茶色い日なんだろう (・_・;)
過去、同じ味が並んじゃったりはあったけど、
10年超の間に、これほどの日は きっと無かったと思う。





≪鶏スペアリブの スパイシーカレー焼き≫



鶏スペアリブに宮崎産スパイス調味料マキシマムと、
カレーパウダーを 振り、グリルで程良く焼いて。









≪お好み焼き≫



失敗してから僅かに遅れて、なんでだったか理解した。
裏返す時に、本当なら スライドさせて皿に取り、
フライパンを かぶせて反転させなきゃいけなかったのに、
まさかの、餃子の要領で、フライパンに皿を かぶせ、
返して取ってしまい、あれ !?
これ豚肉、滑らせようと思っても無理だよね、
なんで !? と、一瞬、意味が分からなかった。
あほ (><) !!











≪大根の煮物≫



厚めに切って皮を 剥いた大根を 水から茹で、
沸騰したら鍋の蓋に味噌漉しを かけ、
かつお節を 入れて手抜きの だし取り。
終わったら引き上げる。
スッと串が通るようになったら、砂糖、ピンクソルト、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
程良く煮込み、一晩 置いて できあがり。







  ≪車麩煮≫
  
車麩は水で戻し、柔らかくなったら絞っておく。
湯を 沸かし、顆粒だし、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、
みりんで味を 調え、麩を 戻し、程良く煮れば できあがり。







  ≪ぶりの照り焼き≫
  
11日に作っておいたのの最後の切り身。
Julianが昼の おかずで食べたのが残っていたので、
それを つまみにしたんだけど、
かじりかけだったから、2切れ目の写真で代用。







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12月13日  葱塩鶏&大根の煮物弁当

2020-12-20 10:30:00 | コスモスの おべんとう
  

いつもより 30分早い起床。
自分のことばかり言っていますが、家族の生活を 無視しない限り、
もれなく母 (妻・家族) も巻き込まれます。
それでも、7時半なんて、生易しいもの。
Julianの卓球に振り回されていた頃を 考えれば楽勝 楽勝。





≪葱塩鶏&大根の煮物弁当≫
  


フライパンを 熱して鶏肉を 入れ、脂が出て来たら、
酒を 加え、鶏肉に大体 火が通ったら、
長葱の みじん切りと小葱の小口切りを 加え、
塩こしょうで味を 調える。

溶き卵に砂糖を 加え、小さな オムレツを 作る要領で まとめ、
器に取り出して冷まし、落ち着いたら そぎ切りに。

大根は、前日から仕込んでいたもの。
水から大根を 茹で、沸騰したら鍋の縁に味噌漉しを かけ、
かつお節で手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
今回は初めて顆粒だしを 追加してみた。
砂糖、ピンクソルト、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、何度も火を 入れては冷ますを 繰り返し。
厚く切り過ぎたよね、どうだろう、味、しみたかな。
この大きさでは入らないので、
半分に切ったものを、1個分 入れました。



時間的に厳しかったのもあるし、フードジャーの中は暗くて、
そこへ更に色の無いものだと撮るのが難しいから、
夜、つまみで出したものの写真で代用。







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12月13日  開化丼

2020-12-19 20:00:00 | Julianの あさごはん
 

2日前、Julianも これだった。
この日も、おかずになるものが何も無くて、
一番 イヤな、お弁当と ごはんの Wになっちゃった。
お弁当作りと並行して、途中に葱の千切りを 挟んだり、
つゆの準備を 割り込ませたり、溶き卵を 用意しておいたり。
下拵えを して、食べる 5分くらい前に声かけて、と、
頼んでさえおけば、あっという間に できるからね。

このところ、ずいぶん長い間、10時半で固定してたけど、
用も無いのに 10時出勤だ、と、
前の晩に文句を 言って騒いでいた コスモス。
蓋を 開けてみれば、普段より 20分くらい早いだけ。
同じ 30分 早く出勤するんでも、
バスや電車の乗り継ぎによっては、逆に、
40分 早く出なきゃならなかったりってことを 考えれば、
不幸中の幸いだと思うんだけどね。
自分の若い頃も同様で、自分の為だけに生きてると、
そうでない人のことは分からないので、
好き勝手なことを 言っています。





≪開化丼≫
  


昆布つゆ 20cc、水 60ccを 煮立て、
長葱の千切り、豚肉の薄切りを 入れ、
肉に大体 火が通ったら、溶き卵を 回し入れ、
程良く火を 通したら、ごはんの上に のせて できあがり。







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ある夜の二人  No.5

2020-12-19 14:00:00 | with my children
 



ちょっと時間に余裕があったからね、絡み始めましたよ



ほら、叩いてるでしょ、いつものこと (笑)



脱力した猫か犬みたいな、だらしない状態の足になってます



Julainが引きずり起こして



疲れた お姉さんを マッサージ



3人で居る分には、以前と変わらぬ リビング



この平和が、いつまでも続きますように







12月12日の つまみ

2020-12-19 08:00:00 | つまみ
 

Julianを 練習場へ送りに行ったんだけど、
昼過ぎまで食事の支度や洗濯してたら昼寝を しそびれ、
めっちゃ眠くて運転するのは危なそう。
2日続けて 5時起きだし、送り出して布団に戻ったって、
すぐに寝られる訳じゃないから、どうしても睡眠不足になる。
毎日 自分都合で寝て起きるような生活してる人間は、
そんなこと無いだろうけど、今に始まった訳ではなく、
結婚した時から、ずっと家族に合わせて来たからね。

「あんたは家のことしないから、年金 無い」らしいですけど。

こどもには して、だんなには しないとか、その逆とか、
今のように、相手が私の人生を 否定しない限り、ある訳が無い。
崩壊した悲しい家庭に育った私は、何より家族が大事。

疲れちゃったし、体力と ガソリン代の節約。
練習場の近く、停めても迷惑にならない所で本でも読めば、
ソッコー睡魔に襲われるだろうと思ったら、勿論即 (笑)
運転席に座ったままだから、何度も目が覚めちゃって。
3回くらいに分かれてだけど、どのくらい寝たかな、
それでも とりあえず、頭は スッキリした。

Julianを 拾って帰宅、長風呂と、髪を 乾かすのを 待ち、
注文した ハンガーラックの部品が足りないとか、
まず あるはず無いことを 言っていたので、
一緒に組み立ててみようと誘ってみた。
うん! と即答で、組み立ててみたら、やっぱり。
部品は全て入ってた。
見ただけで、どう考えても足りてるって言ったのに (-_-)
メルカリで送ってくれた相手の人にも連絡して完了。

SnowManの阿部ちゃんが、テレビで紹介してた、
ハンガーラックと ハンモック、どっちでも使えるってやつ。
もう二人して次から次から服を 買うもんだから、冬場は特に、
上着が かさばるし、どうにもならなくなっちゃったのよね。
簡単に終わったので、いつもより 30分遅れくらい、
10時頃には食事を 始められた。
コスモスは、10時半前、駅に着く 10分前に ライン。





≪ブロッコリーと鶏肉の にんにく炒め≫



フライパンに サラダ油を 熱し、にんにくの みじん切りを 入れ、
弱火で香りを 移してから鶏肉を 入れ、
大体 火が通ったら ブロッコリーを 加え、
宮崎産スパイス調味料マキシマムで味を 調えて できあがり。



早いのよ、もう。
一口 食べるなり、んまっ! だって (笑)









≪じゃがバター≫



半分に切った小さな じゃがいも、水から茹でて、
バターと、ピンクソルトで いただきます。








  ≪ぶりの照り焼き≫
  
先週も同じような値段で買って来た ぶり。
今週も、418円の半額で Get。
この頃、なんで安いのかね。
いつも同様、前日 3切れ まとめて煮たのの 2切れ目。
矯正の ワイヤーを 締めると歯に響いて痛いから、
こういう、柔らかいものが一番 安心。







  ≪葱玉チャーハン≫
  
朝 Julianが食べて出かけ、コスモスの お弁当も これ、
練習場へ行く前と、つまみに私が食べ、
大活躍、そして完食でした。









≪なめ茸おろし≫
  


盛り付け by Julian。









≪冷奴≫
  


Julianは原点回帰で ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、
私は梅ドレッシング、コスモスは何だったかな。







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