ぶるぶる

ぶるぶるぶるぶる、今日は寒い。昨日が小寒だったとはいえ、今日の寒さはぶるぶるだ。
三が日はテレビばぁさんで過ごした。主なものは駅伝。箱根は、青山に連勝させたくなかったけど.
夜は「相棒」を見たが、BGMの「主よ憐れみたまえ」が印象に残っただけ。


３日は駅伝を見ながらカレーを煮込んだ。玉ねぎが残っていたので多かったのと、大きなリンゴを全部刻んで入れてしまったのでとても甘い。

テレビで日本人の好きな食べ物７位で、年をとると食べなくなるものが認知症予防に効果がある。それはカレーだ、とやっていた。カレーの成分でもターメリックが有効だとも。ふ～ん、年をとるとなぜカレーを食べなくなるのかなぁ、私のように一日かけて造るような作り方を今もしている人はほとんどいない筈。少人数用のレトルト食品もあるし、と首をかしげていた。また作っている人もルーを使っている人が多いだろから、ルーのターメリック含有量もわからないが、どのくらい摂取出来るんだろうか。番組でターメリックをほとんどとらないアメリカ人と常用しているインド人の認知症の割合を比較していたが、寿命の長さを考えると、これまた疑問が残った。
とはいえPapasanに「カレーが認知症予防になるんだってよ。うちは少なくても週に２回は食べているよね。予防につながっているのかな」と言って笑った。そうそう、今回はのせられて、ターメリックを多く使った。うふふ。

昨日、買い物に連れて行ってくれたので、ヤマダ電機でDVDを買ってきた。PCに入れてある写真がかなりたまってしまったので、整理してDVDに移そうとしたのだ。ピクチャからディスクトップに移し、確認して入れて、終わったものはわからなくならないようにゴミ箱に移していた。ところがガーナの写真を一つにまとめたまではよかったが量があるのでガーナの独立したDVDを作ってやろうと思って、デスクトップに残しておいた。ところが目が悪い。間違ってガーナも削除してしまったのだ。以前はゴミ箱に入ったものも、もとに戻せた、とあちこち探したが、ない。あ～あ、写真は撮れば撮れるけど、時間はもとに戻せないからね、残念！！ミスが多い、仕方がないこととはいえ。ターメリック有効なのかなぁ。

暮に買った三笠山が１個残っていた。そのまま食べても美味しくなかろうと電子レンジの弱で２０秒、温めてみた。皮はふっくらとして餡もほんの少し温まって美味しかった。半分Papasanに味見に持って行った。これはいいね。今度から余分に買ってきて、チンして出してあげるよ。

迎春

７時前起きだすと太陽がのぼるところ。茜色の光が山を染めていく。これなら初日の出は見られたな。
もうトービーが来て私を待っている。イソヒヨドリもシフォンをもらいにやってくる。今年も願うはただ一つ、世界の平和。まず戦争のないことだ。戦争は人間にとっても、地球にとっても、無駄以外の何物でもない。

今朝の乾杯は水上で出会った魚沼のお酒、純米大吟醸「鶴齢」。美味しい。お酒が美味しいとご機嫌。
お雑煮なんてお正月だけしか食べない。美味しいことは美味しいんだけど。うちの雑煮は関東風。澄まし汁にイチョウに切った大根、花形に抜いたニンジン、戻しておいたシイタケ、ホウレンソウ、かまぼこ、鶏肉。味付けは塩。今年は與邦国島の「花塩」を使った。すき焼きも用意したが結局だれも食べなかった。ガーナが美味しそうにサシの入った肉を食べている。

朝から毎年のことだがニューイヤー駅伝を見ていた。周りの山には雪はない。今日は暖かいのだそうだ。