ビンゴミを両手に

ビンごみは3種類に分別することになっている。茶色、透明、その他。ハーフサイズの規定の袋を使っているが、袋に見合う量にはなかなかならない。さりとてたまるまで置いておくのも邪魔。てなわけで、ガラガラの袋に、入れて持っていく。有料の袋代を惜しいとは思わないが、袋が多くなると、その分プラごみを増やすことになるが、果たしていいんだろうかといつも思う。色別の分別は、分別者にとっては確かに手間が省ける利点はあるが、「持続可能な社会」なんてスローガンを掲げている割には、温暖化政策は抜けている。最近のごみ処理事情をちょっと認識していないが、焼却炉の温度などで、ダイオキシンの発生、除去の問題は解決しているんだろうか。プラごみが何％か含まれることで炉内の温度が上がり、ダイオキシンの発生防止になるという話は髄分前に言われていたことだが。

昨日は予定通りパンを作った。強力粉、北のかおりを取り出そうとしたら、カメリアが封を切らずに残っているのに気が付いた。賞味期限は今月末まで。じゃ～、こっちから使ってしまおう。久しぶりのカメリア。粉も白くて軽い。バターロールにはこっちの方が適しているとは思うが、北のかおりは国産なので愛用しているのだ。

今朝、papasanに朝食はごはんか、パンか、と聞くとパンにする、というので、バターとブルサンとブルーベリーとイチゴの２種類のジャムを出してやった。もちろん自家製。薬もちゃんと出しておいた。イチゴジャムは密閉を開けてやった。しばらくして行くと、ジャムは半分なくなっている。食べてしまったらしい。「糖分のとりすぎ。ダメでしょ」と怒ると「出さなければいい」という言い草。まったく！味覚がいかれてきているのはわかっているが、あんなに甘いものを食べられるとは。また心しなければならないことが増えた。

さて、富士通に電話して、CDから音楽を入れる方法を教えてもらった。結果的には簡単だったが、電話相談はいつも冷や汗をかく。

 

 

まだまだ

毎月、月末に、富沢商店から生イーストを買っている。手近で生イーストが手に入らなくなってしまったので、通販で１００ｇ入りを無駄に使っているのだ。それでも半ポンド購入して無駄にするよりはありがたい。イースト購入のついでに、粉もケーキ用品もそこで仕入れている。物珍しいものがあると、すぐさま購入して試してもいる。今回購入した、私にとって珍しものは、SAVATONというフランス製のマロンクリームの缶詰。マロン、クリは自家生産か知人宅の栗で作っていたから、買ったことはなかった。今年も「栗、使う？」と電話が来たので、「もう面倒だから要らない」と断ったばかりだったのだが、面白がって買ってしまった。マロンのロールケーキのレシピもあった。で、それを参考に作ってみた。材料から「お子さま用だな」と言いながら。だからもちろんお酒も入らない。とにかく忠実に作ってみた。きれいにできたけど、甘～い！頭が痛くなりそうなくらい甘い。ロール用のスポンジにもマロンクリームが入る。さらにマロンクリームと生クリームを合わせたクリームが甘い。さすがに、これではと生クリームをそのまま8分だてにしてきれいにかぶせた。上にナッツでもかけたいとは思ったが、自分好みにしたときにしようと控えた。味見に切って、お茶にしてみたが、やはり甘い。

でも今日、残りを切ってお茶にしたら、甘みも程よく薄れて、大人ごのみでも美味しかった。砂糖そのものは消えることはないから、おそらく生クリームやスポンジに移っていったんだろう。スポンジを焼いてあるから、配合を変えたマロンクリームを塗ってみようか。もう一つ何かをくわえて層にしたいが何がいいんだろう、と考えている。ところが生クリームを買ってくるのを忘れてしまったので、テストができない。いくら時間があるとはいえ、そんなにケーキばかり作るのはやめよう。

明日はパンを作る。これが私の主食。

バラのレタッチも終わったことだし、次にBGMをいれる準備をしようと、CDをかけ、朝から取り掛かるがいまいちできない。以前は簡単にできたのになんで？PCのせいかな？富士通に聞いてみようか。

やれやれ

バラのレタッチは終わった。心してとったにも関わらず。名札が真っ白で読めないのがいくつか。元画はあるのだから、いいや、とばかりに残った写真は思いっきりよく、みんなゴミ箱へ。デスクトップの画面は二匹の子ダヌキの写真、その上にまるでごみのように、ぶちぶちとバラの写真がくっついていたがやっと狸の顔になった。スライド作成は後にしよう。型に紙を張ったままだから、ケーキを焼いてしまおう。マロンのロールケーキも作ってみよう。さて、忙しくなりそうだ。

 

ガーナが毎日ネズミを捕ってくる。小さな小さなネズミ。たいてい死んでいる。一昨日はまだ息があったので、助かるかなと外に投げたら、運悪くはなたちが来て、新鮮なごちそうになってしまった。昨日は相も変わらずガーナのかわいい声。この声の時が怪しい。果たしてネズミをくわえている。あっと思った瞬間、ガーナはすとんとネズミを床に放した。いつもより大きなネズミ。まだ生きている。急いで火ばさみを取りに行って戻ってくるとネズミの姿はない。ガーナは寝そべっている。とってきて見せれば、ガーナにとっては御用済みなんだろうけど、ねずみを放されたこっちは大慌て。ネズミが同居したっていいけれど、排せつ物の処理が困る。生きていればともかくどこかで死んで腐ってしまったら、後が大変。一生懸命探したが見つからない。帰ってきたベリーズに、ねずみ捕まえてよ、と言っても知らん顔。

 

一応野次馬も手伝って、アメリカの大統領選を覗いているが、なんともお粗末。

コロナも相変わらずだし、またしばらくおとなしくしていることになるのかな。

河津バガテル園

お天気がよかったので、河津バガテルへ行ってきた。久しぶりだなぁ。日記を見ると、なんと８年ぶりだ。最後は電車で行ったのだった。

papasanは車椅子を借りて、息子が押してくれた。カメラを持てば、毎度のことながら、私は勝手気まま。

時期が悪かったのかな、秋バラは、小さくて、貧相だった。以前は秋にも来ていたんだが、こんなに貧相なバラたちにあったことはない。遅かったんだろうね、残念！それでも絵になりそうな花を求めて歩き回った。おなじみさんが見つからない。多分、もう過ぎてしまったからだろう。遅くてごめんね。それでもカメラを構えて撮っていたら左手が痛くなって、カメラを右手に持ち、左手をブランと下げた。いつもの習慣でカメラは左手がしっかりと支えている。しかしこの重いカメラはあんまり使っていない。使ったとしても、10分以上持ち続けていることはない。それが１時間も持ち構えているんだから、筋肉が造反したんだな。

パパメイアンとミスターリンカーンに会っていこうと、担当に聞くと、詳しい人を呼んでくれた。パパメイアンとミスターリンカーンのところへ連れて行ってくれた。この二つも残念のかぎり。一応写真は撮ってきた。その一枚をここの載せておく。バラの話をし、以前は毎年来ていたが、車がなくなって、だんだん疎遠になった。久しぶりなので場所を忘れていしまったのだと話した。パパメイアンもミスターリンカーンも育てていたんだ、とも話した。春に来てください、というから生きていたらね、と礼を言って別れた。春にもう一度来れるといいんだけど。

休むことなく歩き回っていたので、どのくらいいたのかわからない。しかし疲れた。足どりが重くなる。カフェでアイスを食べ、一休みして帰ってきた。ほかに寄らなかったのlに、家に着くと夜のとばりは降りていた。さぁ、これからがお仕事！写真の処理だ！EOSの撮った枚数は８８枚。名札もとっているから、半分近く名札。となるとバラは４５枚前後というところか。元画はフォルダにそのまましまい、デスクトップにも元画のコピーを一枚一枚張り付けた。これをレタッチして、バラの名前を入れてスライド用に保存する。目が疲れるので以前のように、一気呵成にできない。時間があるんだからね、ゆっくり楽しみながらやればいいよ。

 

帰り、どこだったかな、実際に飛んでいるオスプレイの姿を初めて見た。あんまり格好はよくない。真鶴の上空も我が物顔に飛んでいるらしいが。うん、真下から仰ぎたかったな。

 

写真はパパメイアン。ビロードのような花弁の黒バラ。

 

今日は何の日？

文化の日、なんて、すぐには思いつかなかった。例年なら、町民文化祭の期間中だから、認識できるんだが。今年はコロナのおかげですべてイレギュラー。

ローストポークをスライスした。今回は味もよくできている。塩と砂糖の量を20gずつにしてみた。いつものようにきちんとラップして１日置いた。後は変わりなし。

カレーも仕上げた。久しぶりなので、自分のカレーなのに勘が鈍っている。

アガーを固め、黒蜜を作り、相変わらずこまめに働いている。

トービーに肉をやろうと窓を開けると、はなが出てきた。昨日雨でやらなかったのでおなかをすかせたんだろう。肉をやりながらコンデジで写真を撮った。あっという間に20数枚とってしまった。レタッチしなくちゃ。明日バガテルに行くのでバラをとってきたらまたスライドにしようと思っているんだが、やり方を忘れてしまった。うろ覚えにporoshop　elementsを開け、スライドを開いたが、以前の画面が出てこない。困っている。やっとネットでやり方は見つけたが、読むのは一苦労。やだな。

 

写真は「はな」