2種類の型を使ってイギリスパンを作りました
一晩置いてから
を撮ったら、トップがしょわしょわに・・・
でも美味しい朝ご
だったので良しとしましょう
先週のミニイギリスパンに引き続きイギリスパンが続いていますが、
来週末に受験するパンの検定試験の実技がミニイギリスパンだからです
実技だけでなく、筆記もあるのでそろそろ勉強しなっくっちゃ
台風に振り回された週末でした
ここ横浜ではそれほど雨は降りませんでしたが、
ゲリラ豪雨のような突然の雨が毎日のようにありました
なかなか台風一過とはいかないようですが、
安定したお天気が待ち遠しいですね
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