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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

ノア・レザン

2011-09-22 | Bread(イースト)

  

ノア・レザンを作りました

  

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強力粉全粒粉を加えた生地です  

    

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ゴールデンレーズン・カレンズ胡桃がなかったので代わりにピーカンナッツがたっぷり入っています

  

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久々のノア・レザン・・・・・

    

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お気に入りのノア・レザン・・・

  

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【MENU】

  • ノア・レザン
  • ロールキャベツ
  • かぼちゃのサラダ
  • ブロッコリー

  

  

  

昨日は台風15号が首都圏を直撃しました

皆さんの所では被害等ありませんでしたか

我が家は大丈夫でしたが、私は帰宅困難者の一人でした

昨日の私は夜20時まで仕事だったので、

朝の天気予報を見て帰る頃にはきっと台風も通過してるだろう・・・と思っていました

予報通り帰る頃には風雨も治まっていましたが、交通網はマヒしていました

動きが取れないので1時間ほど食事をして時間を潰しましたが、電車は運転見合わせのまま

結局、旦那様にでお迎えに来てもらいました

少し時間をおいた事で道路は流れていたので良かったのですが、

それまでは道路もあちこちで渋滞していたようでした

3月の大震災の時と同様、首都機能のもろさを改めて感じました

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一夜明けて台風一過の今朝はとってもキレイな青空が広がっていました

空は青く、雲は秋めいてきました

気持ちのいい朝を迎えましたが、外は昨日の嵐の残骸がたくさんありました 

今日はお洗濯やお掃除をして片付けたいと思います

  

 

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