田舎おじさん 札幌を見る!観る!視る!

私の札幌生活も17年目を迎えました。これまでのスタイルを維持しつつ原点回帰も試み、さらなるバージョンアップを目ざします。

盛岡冷麺

2024-11-02 18:17:00 | 道外の旅
 本日の最終便です。
 盛岡に帰りつき、夕食に「盛岡冷麺」をチョイスしました。というのも、昨夕は「じゃじゃ麺」だったのです。
 「盛岡三大麺」というと、冷麺、じゃじゃ麺、わんこそばが有名です。昨夕はスマホで写真を取らなかったので投稿できませんでした。(帰宅後レポします
 さて盛岡冷麺ですが、私は大の麺好きなのですが、冷麺は正直言ってあまり得意ではありません。
 あの透明な麺がどうも得意ではないのです。またコシが強すぎるのもどうもわたしの好みではありません。
 今夕の冷麺もまさにその通りだったのですが、全体としてそれはそれとして、キムチの辛さも適度で美味しくいただくことができました。昨夕のじゃじゃ麺ほどの満足度はなかったですが…。
 さあ、三大麺のうち二つを味わいましたが、「明日はどうしよう?」と考えています。ひとりでわんこそばもないかなぁ、とちょっと躊躇しています。まあ、悩んでみます。
 写真は、私が食した醤油味の盛岡冷麺です。


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