とんこつらぁめん いちむじん

今日のランチはラーメンです。

以前、「429（シフク）」さんがあった場所のお店です。

シフクさんはたしか2019年末に閉店されたと思います。

2020年2月くらいにオープンしたお店が「いちむじん」さん。

空港周りを走るときにこちらの店舗の前を通ることも多いのですが、

オープンがコロナ騒ぎが始まったころで大変そうだなぁと思っていました。

1年以上続いて、かなりファンも増えているのでしょうか。




こちらが店舗




券売機

豚骨ラーメン、豚そば、まぜそば、サンマつけ麺…

初訪問なので一番上の豚骨ラーメンを。

めっちゃおなか減っていたので全部入りをチョイス。




たまご入り、チャーシュー5枚になって880円

スープは濃厚。ですが臭みなし。飲みやすい。

麺は超細麺。かためで注文。本当に食べやすい。

チャーシューはそこそこの厚みがあります。表面を少し炙ったかのような感じです。

きくらげ、ねぎもけっこう入っています。

ちょい食べしてからすりごまをイン。

そのあとに辛子高菜をイン。

栄養バランスを考えて全部入りにしましたが、たまご入りでの替え玉でも良かったかな。

チャーシューの1枚1枚に厚みがあるのでチャーシューの枚数少なくても満足できそうです。

スープは濃厚なので飲み干しはせず。

自分の中での濃厚・こってりスープのリミットギリギリでした。

これ以上こってりになるときつい。

豚そばもまぜそばも気になるところ。

美味しくいただきました。ごちそうさまでした。



◆いちむじん
　　福岡県福岡市博多区榎田2-3-1
　　TEL：092-436-2350



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