のど黒釜飯 能加万菜 と成屋＠金沢・近江町市場

まだまだ続く金沢食べ歩き。

15日（日）です。

 

7時ちょい前に再び近江町市場へ。

今日は生ものではなくて火を通したものを。

 

のど黒釜飯を狙って。

 

のど黒釜飯　お吸い物付き

 

炊きあがり！

 

混ぜてそのままいただきます！おこげが良い感じ

 

いくらを載せて。薬味をちょいと。

 

最後は薬味たっぷり＆お出汁をかけてお茶漬けに。

ひつまぶしと同じですね、3つの食べ方でのどぐろ釜めしを堪能します。

それにしても香りよく、味よく。

とっても美味しかったです。

 

 

◆能加万菜 と成屋 （となりや）

　　石川県金沢市下堤町19-7

　　TEL：076-254-6336

 

 

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