イギリス料理はなぜ不味いか？

イギリス料理はなぜ不味いか？
常々、私も疑問に思っていた。
フランス、イタリアなど、カトリック系の国の料理は美味い。
その旧植民地の料理も美味い。
逆に、イギリスの旧植民地…ニュージーランド、オーストラリア、アメリカの料理は不味い。
（香港は例外…中国三千年の歴史のせいか？）
結果として、ピューリタン系は不味い、という事になる。


2016.11.12朝日新聞