台湾点心の「臥龍坊」

奈良市三条通りに、本格的な台湾点心の店がある。臥龍坊（奈良市三条町473-4）というお店だ。

原語の発音で「ウォーロンファン」、日本語読みすると「がりゅうぼう」。ワシントンホテルプラザの斜め向かい、餃子の王将や福森酒店が入居する福森ビルの東隣だ。カウンター７席のみの小さな店で、間口が狭く照明が薄暗いので、入るのにはちょっと勇気がいるが。
http://www.geocities.jp/woulonfan_tw/index.html

ここの名物は、売り切れ御免の「小龍包」（しょうろんぽう・写真右下）だ。注文してから蒸してくれる（３個で550円）。メニューには、写真入りで食べ方の説明まで載っている（写真左上の生姜や酢醤油をつけて食べる）。皮の中からアツアツの肉汁がしたたり、これはうまい。

台湾風スパイスの利いた麻婆豆腐（写真左下・880円）や、ご飯の上に豚肉の煮込みと高菜のような漬物が載った魯肉飯（ルーローファン 980円）もお薦めだ。

他にも、牛すじ肉の煮込みが載ったラーメンや豚足の煮込みなど、奈良ではなかなかお目にかかれない珍しい料理がある。
http://www.eonet.ne.jp/~nara-gourmet/butaman/garyuubou/garyuubou.htm

すべて、台湾・高雄市出身のご主人が調理してくれる。日本での生活も長いそうで、日本語もお上手だ。質問すると、とても丁寧に答えていただける。

うっかりすると通り過ぎてしまいそうな小さなお店だが、噂が口コミで広がり、常連客も多い。奈良で味わえる本格台湾点心、ぜひお試しを。
http://www.eonet.ne.jp/~nara-gourmet/butamann.htm