食べてみようか止めておこうか悩ましい その①

この頃は雨がちで寒くもなってきたので、シイタケ（椎茸）が出ても良さそうなのに、榾木の限界なのか姿を見せない。
代わりにカワラタケ（瓦茸）やホコリタケ（埃茸）や、よく分からない菌類が現れるのだが、昨日はパンのようなキノコを見つけた。
検索するとノウタケ（脳茸）にほぼ間違いないと思われるし、穏やかな味という表現があった。
全体は確かに画像で見ることのある脳に似ていて、それよりパンのようなハンペンのような断面が美味しそうだ。
白いうちは幼菌なのだそうで、この後、茶色になっていくと臭いがして食べられなくなるとある。
ちょっと靴先が触れただけで割れてしまい、分かりやすく撮るために棒切れを刺した。