■ 昨日(16日)所用で大町へ。大町温泉郷まで足を延ばして薬師の湯で昼食に黒部ダムカレーを食べた。
食べるときの流儀はダムを最後まで決壊させないようにすること。ダム湖側から徐々食べて、堤体幅を少なくしていく。型に堤体材料のごはんをぎっしり詰め込む方法で施工されているので、堤体幅がかなり薄くなっても、注意深く食べ進めれば決壊することはまずない。
湯けむり屋敷 薬師の湯 黒部ダムカレー諸元
・ダム型式:アーチ式ライスダム
・堤体長:約15cm(黒部ダムカレーカードに記載されている数値)
・堤体高:約4cm(実測値)
・堤体幅:約4cm(目視による推測値)
・堤体重量:不明(他店と比べてやや少なめ、200~250gくらいではないかと思われる。昼食には適量)
・総貯ルー量:約200cc(黒部ダムカレーカードに記載されている数値)
・ダム湖に浮かぶ遊覧船・ガルベ:温泉たまご
・ダム下流:ポテトサラダ、キャベツのせん切り、リンゴ
・敷地:円形の白い皿 直径24cm
・ダム湖の深さ:計測しなかった
・施工費:800円(税込み)
・施工に要した時間:約4分 施工立会いをしていないが、数量限定であることと施工に要した時間から、ある程度まであらかじめ施工してあるものと推測する。
・竣工検査に要した時間:約15分
・味:味のことを言葉で表現することは苦手、好みの味だった。温泉たまごでよりマイルドに。
・施工会社:「湯けむり屋敷 薬師の湯」
・施工会社の所在地:長野県大町市大町温泉郷
施工会社 外観 撮影日180416