人外花境

暇人の何でも自然観察日記

主に野歩き山歩き.たまに旅歩きの写真ブログ

冬の山ブドウの実

2012年12月08日 | 写真

このところ毎日毎日雪が降ります。

どちらを見ても真っ白で、午後三時を過ぎれば世の中薄暗くなります。

暇つぶしに温泉へ行こうか・・・・でも車を雪の中から掘り出すのめんどくさいし。

冬の北海道なんてキライだ、でも天気が良いとこんな青空も。

Photo

これは高い木の梢に成っている山ブドウの実です。

こんな細い枝先ではクマも登って行けないので残っています。

この時期のブドウの実は、水分が抜け糖度が増し美味さが濃縮されています。

この時期のブドウの実を集めて作られるのが「貴腐ワイン」です。

山ブドウの貴腐ワイン・・・・その濃厚な味を想像しただけで涎が出てきます。

クマでさえ登れない木の天辺、とても年寄には無理です。

指をくわえて見るばかり。