「華紋」（かもん）の日替り定食・天草紀行1

　平成１７年１１月１１日（金）

　小雨が降っています。落葉時雨がぴったりの雨です。
　近くでカササギのガガ、ガガという鳴き声がしています。
　きのうは天草へ行ってきました。お昼に“天草の新鮮な地魚料理が楽しめるお食事処”がキャッチフレーズの上天草市大矢野町にある「華紋」に寄りました。


　入口の脇にさりげなく、箕（み・穀類を振るい落とす昔の農具）が置かれ、客をいざないます。テーブル席が３席、畳敷きの間も広く、ゆっくりくつろげます。



　コーヒー付きの日替り定食の「菜の花らんち」（６８０円・税込み７１４円）を頼みました。小アジの唐揚げ、カキフライ、鶏の唐揚げに酢の物、野菜サラダがついています。地元でとれたアサリの味噌汁もつきます。アサリは身がプリプリしていました。
アジは骨まで柔らかく頭までおいしくいただけます。（箸は私が勝手に動かし、後で変な位置に気づきました。）他にも「名物はいやどん定食（１２００円）などメニューは豊富です。キャッチフレーズの通り、新鮮な地元の食材にこだわっているとのことです。


　コーヒーはガリガリと豆からの挽きたてです。小さな花も添えられ大感激でした。笑顔のいい小柄な奥さんの心遣いです。


　店は「Zenn」というCAFEギャラリーと土間続きで一体になっています。「Zenn」には亜細亜雑貨、家具、衣料、天草陶磁器などが陳列され若い女性客も多いようです。