大豆収穫

　平成１８年１１月７日（火）

　毎年少しばかり大豆を作っていますが。雨が少ない割には台風の影響も受けずにまずまずの収穫が出来ました。畑から実毎抜いてきた茎を１週間ばかり干して割れたサヤから取り出します。天日で４，５日干しあげます。



　粒よりの大豆で今年は成績良好だとわが家の菜園主は自画自賛でした。



　３升ほどの収穫がありました。



　早速、一晩水に漬けた大豆をミキサーで細かくくだき、味噌汁にしました。ここらでは御汁と呼んでいます。新鮮な大豆の香りが漂ってきます。



　おまけ：ご近所のＴさん方の夾竹桃です。まだこんなに花を咲かせています。