11月20日 鶏南蛮蕎麦

　　　

土曜日 Julianの お弁当で使って 2/3くらい残っていた鶏肉、
Julianの朝食と、私の朝食で使い切りました。

　　≪鶏南蛮蕎麦≫
　　

顆粒だし･ピンクソルト･昆布醤油で だし汁を 作り、
鶏肉･長葱･蕎麦を 加えて煮込んで できあがりです ♪(*^^*)♪

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11月19日の つまみ

　

コスモスが、秋の リーグ戦の納会、また 2人で ごはんの上、
Julianは練習から帰って来るのが 8時過ぎ、しかも、
新しい矯正器具を 入れて歯が痛いので、
もう適当で良いか・・・ってことで、冷凍コロッケから。





≪かにクリームコロッケ≫

　　≪納豆チーズトースト≫
　　
　　最後に少し時間を 追加したら焦げちゃった (´-ω-`;)







　　≪赤魚の粕漬け焼き≫
　　

Julianが コロッケを あっという間に食べた後、
こればかり食べているので、もしやと思って、
「コロッケ もう 1ヶ食べる？」と聞くと、大きな目が クルクル。
やっぱり おかずが足りなかったらしい (*^ω^;

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11月19日 鶏の スパイシー焼き弁当

　　　

10月 27日から テスト前で休んでいたので、
土曜の お弁当は久々。

　　≪鶏の スパイシー焼き弁当≫
　　

鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、
塩こしょうと ブラックペパー。
にんじんは サラダ油で炒め、砂糖と薄口醤油。
こんにゃくは乾煎りし、ごま油、酒、醤油、みりん、鰹節。
玉子焼きは砂糖のみ、あとは茹でブロッコリー。

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