前の晩、明日の予定は？って聞いたら、
「パークへ行くか行かないか」って返事だったんだよね。
この期に及んで まだ行く気かい、と内心 ブッちぎれてたけど、
まぁそこは抑えて知らん顔してた。
そしたら朝、私が仕事へ出かける時、何だか不機嫌そ～に、
ボソッと、インターン終わったら帰って来る、と。
10時から 6時まで仕事した後、また行く気だったらしい。
内心が表に出ちゃったのに気付いて やめたのかと思ったら、
夜、ごはんを 食べながら聞いた話では、
前日、珍しく夜の ショーに追いダンが出てて、
写真が撮れて満足したから、だそう (呆)
喉が痛いと散々騒いでるんだから、体調を 考えて、
行かないのが普通の判断だと思うけどね。
この日、私は 1日中、会計事務所の担当者と打ち合わせ。
3社 見ていて、そのうちの 1社は決算だし、時間が かかる。
あと、そんな時に限って、こどもたち 2人から、
それぞれ頼まれた買物があって、しかも、駅の近くには無くて。
家を 通り越した先の 100均へ行った。
やっぱり、普段通らないところを 通ると、
何年も会うことの無かった人に会ったりするんだな～と実感した日。
最初は、中学の同級生、10年ぶりくらいだったかな。
で、久々だから さんざん喋って、早く食事の支度しなきゃ、
と走り出したと思ったら、今度は高校の同級生、
今でも仲が良いし、偶然 並びの ビルで働いていることが、
その Kの お父さんの葬儀で発覚。
会ったのは葬儀の日以来だった、お母さんの方。
めっちゃ遅くなって、帰ったのは 7時頃かな。
前日のうちに、煮込みを 作っといて良かった =3
コスモスは 7時半過ぎ、Julianは、15分くらい後に帰宅。
暑かったけど、2人とも腹ペコらしいので、
シャワーは後回しにして先に食事でした。
「パークへ行くか行かないか」って返事だったんだよね。
この期に及んで まだ行く気かい、と内心 ブッちぎれてたけど、
まぁそこは抑えて知らん顔してた。
そしたら朝、私が仕事へ出かける時、何だか不機嫌そ～に、
ボソッと、インターン終わったら帰って来る、と。
10時から 6時まで仕事した後、また行く気だったらしい。
内心が表に出ちゃったのに気付いて やめたのかと思ったら、
夜、ごはんを 食べながら聞いた話では、
前日、珍しく夜の ショーに追いダンが出てて、
写真が撮れて満足したから、だそう (呆)
喉が痛いと散々騒いでるんだから、体調を 考えて、
行かないのが普通の判断だと思うけどね。
この日、私は 1日中、会計事務所の担当者と打ち合わせ。
3社 見ていて、そのうちの 1社は決算だし、時間が かかる。
あと、そんな時に限って、こどもたち 2人から、
それぞれ頼まれた買物があって、しかも、駅の近くには無くて。
家を 通り越した先の 100均へ行った。
やっぱり、普段通らないところを 通ると、
何年も会うことの無かった人に会ったりするんだな～と実感した日。
最初は、中学の同級生、10年ぶりくらいだったかな。
で、久々だから さんざん喋って、早く食事の支度しなきゃ、
と走り出したと思ったら、今度は高校の同級生、
今でも仲が良いし、偶然 並びの ビルで働いていることが、
その Kの お父さんの葬儀で発覚。
会ったのは葬儀の日以来だった、お母さんの方。
めっちゃ遅くなって、帰ったのは 7時頃かな。
前日のうちに、煮込みを 作っといて良かった =3
コスモスは 7時半過ぎ、Julianは、15分くらい後に帰宅。
暑かったけど、2人とも腹ペコらしいので、
シャワーは後回しにして先に食事でした。
≪牛すじ煮≫
牛すじを 水から茹でて ざるに上げ、あくごと茹で汁を 捨て、
汚れを 落とした牛すじを 食べやすい大きさに切り、
圧力鍋に水と生姜の薄切り、にんにく(大) 1/2ヶ、
長葱の青い部分と一緒に入れ、15分 圧力を かける。
茹で汁、生姜、長葱を 捨てて水を 換え、
手で ちぎった こんにゃくを 追加、酒を 入れ、
ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん「李白」で味を 調え、
程良く煮込んで できあがりです。
って、写ってて ピント合ってる牛すじ無いわ。
THE こんにゃくばっかり ∵ゞ(≧ε≦)
汚れを 落とした牛すじを 食べやすい大きさに切り、
圧力鍋に水と生姜の薄切り、にんにく(大) 1/2ヶ、
長葱の青い部分と一緒に入れ、15分 圧力を かける。
茹で汁、生姜、長葱を 捨てて水を 換え、
手で ちぎった こんにゃくを 追加、酒を 入れ、
ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん「李白」で味を 調え、
程良く煮込んで できあがりです。
って、写ってて ピント合ってる牛すじ無いわ。
THE こんにゃくばっかり ∵ゞ(≧ε≦)
≪たらの ムニエル≫
ニュースで聞かないけど、最近たらって豊漁なの !?
3週続けて、激安、この週も これで 300円いかない。
最初の週は、更に この半額だったけど、
一品の値段で考えたら これでも安過ぎるくらいで、
ホント ありがたい (>人<)
大き目の ボウルに たらを 入れ、軽く塩こしょうする。
少量の小麦粉を 加え、ボウルを 前後に振って、
小麦粉を まんべんなく全体に まぶす。
オリーブ油と バターを 熱した フライパンに入れ、
酒少々を 加えて蓋を して、
たらを 返しながら火を 通し、器に盛り付け、
小葱を 散らせば できあがりです。
3週続けて、激安、この週も これで 300円いかない。
最初の週は、更に この半額だったけど、
一品の値段で考えたら これでも安過ぎるくらいで、
ホント ありがたい (>人<)
大き目の ボウルに たらを 入れ、軽く塩こしょうする。
少量の小麦粉を 加え、ボウルを 前後に振って、
小麦粉を まんべんなく全体に まぶす。
オリーブ油と バターを 熱した フライパンに入れ、
酒少々を 加えて蓋を して、
たらを 返しながら火を 通し、器に盛り付け、
小葱を 散らせば できあがりです。
≪たこぶつ≫
失敗したぁ～、手間かけて二品も作って写真撮り忘れた (怒)
Julianには、どうして今日こんな タコタコしてるの !?
なぁんて言われるし、ホント腹立つわ。
前日、コスモスが裏切ったせいで たこ焼きが できなくなって、
この日、たこ焼きにするのは組み合わせ的に無理で。
消費期限を 迎えてしまった結構な大きさの たこが・・・(-"-;)
腹立つけど しょうがない。
もう一品は、きゅうりの スライスに ピンクソルトを 振り、
しばらく置いたら洗って水気を 絞り、
たこと、市販の梅ドレッシングで和えました。
Julianには、どうして今日こんな タコタコしてるの !?
なぁんて言われるし、ホント腹立つわ。
前日、コスモスが裏切ったせいで たこ焼きが できなくなって、
この日、たこ焼きにするのは組み合わせ的に無理で。
消費期限を 迎えてしまった結構な大きさの たこが・・・(-"-;)
腹立つけど しょうがない。
もう一品は、きゅうりの スライスに ピンクソルトを 振り、
しばらく置いたら洗って水気を 絞り、
たこと、市販の梅ドレッシングで和えました。
≪枝豆≫
≪青のりぽん酢≫
もずく酢だけでなく、青のりぽん酢も飲み物です。
コスモスに とってはね (笑) 私の分も食べてました。
コスモスに とってはね (笑) 私の分も食べてました。
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