゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

9月15日  冷やし納豆うどん

2022-09-26 16:30:00 | あさごはん(麺類)
 

前日の晩、ごはんが無い時点で、朝は うどん、
そして、9日の納豆パスタに使われて早一週間、
半分 残されている ひきわり納豆、
あやつを 成敗せねばなるまい、と思っていて。

そしたらね、もう全ての準備が済もうという時、
右ひじに小葱の入った ガラス容器が当たって落ち、
砕け散って下さいましてですね llllll(-_-;)llllll
まずは手で丁寧に ガラスを 拾い、次に小葱を 集め、
最後に掃除機を かけて、


はぁ=3


でだよ!
卵黄は、殻に引っかけて一か所 破れてしまい、
しょぼくれた状態で撮影に挑むこととなりました。


はぁ=3


たかが一杯うどんを 食うだけで、こうも疲れるとは。


あ~そうそう、疲れると言えば、前日の ニュースとか、
この日の朝も スッキリで扱ってた寝かしつけの話。
寝ずに泣いている赤ちゃん、抱いて 5分 歩くと、
全員が泣き止んで、およそ半数は寝たって。

お布団に下ろすと起きて泣いちゃう、あれも、
5分から 8分、待ってからだと目を 覚ましにくいんだって。
そうであろうことは、少なくとも お義母さんの時代から、
何となく気付いてた人は沢山 居ると思うけど、
はっきり数字で出たのは今回が初めてだよね。
だって、報道番組で取り上げるくらいだもの。

男の子は特に大変だと母から聞いたし、
知らなかったり気付かず苦労してた若い ママたちが、
少しでも楽になると良いなと思った日でした。



  ≪冷やし納豆うどん≫
  







ランキングに参加しています

  押していただけると嬉しいです ♪

  いつも ありがとうm(u_u)m ❤






9月14日の つまみ

2022-09-26 12:30:00 | つまみ
 

暑くて昼間、窓を 開けてたんだか、
エアコンを かけてたかで、扇風機に当たってたんだけど、
突然ある時、あの、コスモスが出て行った翌日、
8月 11日、暑くて汗が出ているのに、寒気がして・・・
調べたら自律神経だったっていう、例の状態になって。
やっぱり、ずっと そうなのかな。
熱を 測ったら、6度 7分。
平熱 5度 6分、7度になったら動けない私にしたら微熱。
何だか よく分からない状況のまま、しばらく耐えた。

まだ良くなってもいないのに、
約束通り パークへ行ったJulianは、
10時前、11時頃に駅着と LINEを 寄越した。
ごはんにするか、お粥か聞くと、


お粥かな 💭

下痢ってるんだよな 💭

逆に お粥じゃない方が いいのか、? 💭


と意味不明のことを 言っているが、勿論お粥です。
金持ちが帰って来る前に、ほぼ下拵えを 済ませてあったので、
寝る時だけ使っている部屋で、しばらく のんびり。
リビングが空いてから、準備の続きを 始め、
迎えに行ってから一杯でした





≪大根と鶏つくねの煮物≫



1cm厚さ程度に切った大根を 水から茹で、顆粒だし、
前回と全く同じ (写真も その時のものを 使用しています)
鶏ムネひき肉、塩こしょう、片栗粉、
長葱・えのきの みじん切りを 混ぜ、
スプーンで丸めて鍋に落とす。
味付あらびき塩こしょう、ヤマエの薄口醤油「つき」。
沸騰させないよう、程良く煮込んだら できあがりです。







≪キャベツの炒めもの≫



洗って適当に ちぎった キャベツを ごま油で炒め、
味付あらびき塩こしょう、ヤマエの薄口醤油「つき」。







  ≪ぶりかまの塩焼き≫
  
これも、少し前の鯵と同じくらい気になっていたもので、
5月から 4ヶ月も冷凍庫で待機してたやつ。
廃棄にならず、フツーに美味しく酒の つまみになりました。







  ≪パスタサラダ≫
  
半分に折った パスタを 塩味を 感じるくらいの湯で茹で、
冷水に取って冷やし、ざるに上げて水切り。
ツナと、塩こしょう、マヨネーズで和えて できあがり。







  ≪きゅうりの梅ドレッシング和え≫
  
ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗い、
スライサーで薄切りにした きゅうりは、
塩もみして しばらく置いて、洗って水気を 絞り、
梅ドレッシングで和えて できあがりです。







  ≪玉子豆腐≫
  







  ≪モロヘイヤの おひたし ラスト≫
  







ランキングに参加しています

  押していただけると嬉しいです ♪

  いつも ありがとうm(u_u)m ❤






9月14日  おかゆ

2022-09-26 08:30:00 | あさごはん(お粥・雑炊・リゾット・お茶漬け)
 

5:15、階段を 下りて来る音がしたので、
まさか、この真っ暗な中、歩きで出かけるのか !?
と、Julianに ミュートメッセージを 送ってみたけど、
返信無し、そのうち寝てしまい、
ゴミ箱を 玄関に すごい音で置いたのは聞こえたけど、


( ´⚰︎` )。o○


Julianは出かけて夜まで食べないし、
と思って、9時半過ぎ、
前日 炊飯器で炊いた おかゆを 食べたけど、マズいの何の、
どうすれば こんなことになる !? ってくらい。
何とか半分 頑張って食べた。
昼も食べるのかと思うと、恐ろしく憂鬱。

ついでに書いとくと、食うに堪えないので、
昼は
お茶漬けの素で食べたら、いささか良くなりました。





≪おかゆ≫
  







ランキングに参加しています

  押していただけると嬉しいです ♪

  いつも ありがとうm(u_u)m ❤






9月13日の つまみ

2022-09-26 04:30:00 | つまみ
 

10時に会計事務所の担当の人が来て、
社長との話が終わった時点で昼。
その後、5月末までの間違い等の チェックと直し、
7月末までの チェックを お願いする為に必要な資料を、
USBに送信したり紙で出したり。

それにしてもさ、人間の構造って、スゴいよね。
集中したら、ラジオの音なんて耳に入って来ないのに、

んっっっ!?

何だ、この デュエットはっっっ
男は分かるぞ、誰だって間違わない玉置浩二、
女は誰? めっちゃ上手いけど、
こんな曲、過去に聞いたこと無いのに、どゆこと !?
って、現在絶賛仕事中ぅぅぅ~っなのに、
そういうものだけは、選り分けて キッチリ聞こえて来る。

メッチャ気になって、後で調べて納得。
絢香ちゃんでした。
映画の為に書き下ろしたらしい、Beautiful World。
お二人が好きで、まだの方は是非ぜひ。

Kさんに お金を 払わなきゃならないので、
終わったら即銀行、帰りに コンビニで お昼を 買って、
支払いを した後、3時半過ぎ、やっと食事。
これが偶然、北海道で さとちゃんが作ってくれた、
ラーメンサラダで、326kcal、
蓋に北海道発祥って シールが貼ってあって笑っちゃった。

返信の無かった Julianから LINEが来たけど、
やっぱり食事は、病人食が良いらしい。


ちょっと まだ無理だわ 💭


痛いのかと思って聞くと、


いや、痛くはないけど 💭

違和感はある まだ 💭


スープは今夜で終わりそうとのことなので、
消化の良さそうなものを 追加で作らなきゃ、と、
頭を 悩ませながら、記事を 書きながらの通勤電車内でした。

準備の途中で下りて来た Julianは、テーブルを 見て、
おかあさん食べないの !? と。
いえいえ食べますが、おなか空いたと言っていたので、
急いで あなたのから用意しました、と思っていたら、
モロヘイヤに鰹節と お醤油を かけて テーブルに運んだり、
食卓の準備、洗い物と、細やかに動いてくれていました。
他家の家族に交じって 3週間以上、
また少しは何か、本人の中で変化が あったのかな。



  ≪前菜≫
  
5日に、14日までの分、と思って買って来たのが、
Julianの体調不良で全く消費できない状況に陥り、
毎日ほぼ同じような顔ぶれが並びます。
しらす、前日の残り、たたききゅうりの即席キムチ漬け、
玉子豆腐、モロヘイヤの おひたし。







  ≪焼き鳥≫
  
鹿児島鶏、みたいなことが書いてあったし、
値段も そこそこだったから買ってみたけど、
申し訳ない、
どうしたら こんな美味しくない焼き鳥が できるのか、
と、思わず じっと見てしまうくらい不味かった。
まず、鶏肉の味がしない。
いやいや、私ら素人が、買って来た どこの何だか、
実際には分からない鶏肉を だよ、焼いたとしたって、
この百万倍は美味いぞ、という感じ。

orz

めちゃ最近、それこそ何日か前、割と カロリー低いことを 認識、
ニヤリ、としてしまった、マカロニグラタン、
写真は撮ってないけど買ったのよ、
これが期待を 遥かに上回る美味さで救われました。
足して 2で割って セーフ=3







ランキングに参加しています

  押していただけると嬉しいです ♪

  いつも ありがとうm(u_u)m ❤