11月18日の つまみ

　

4,683円分を 12日に買って、ちょうど 1週間が過ぎた。
何だか釣り合いが悪いんだな～。
売場を 回る時は､豆腐系､野菜､炭水化物､魚､肉､卵､
みたいに分けて考えて足りないものを 補充してくから、
そんなに ズレは無いはずだと思うんだけど、
そう上手く ことは運ばない。
今回は冷凍庫に豚肉や冷凍鶏バーグ、魚と色々 入ってて、
なのに野菜は種類や系統が偏っているように感じる。
社長から色々いただいたので、何とか工夫して できれば 2週間、
無理でも 22日までは保たせたいと思っている。
さて、結果や いかに。





≪あんかけ豆腐≫
　　


昆布で だしを 取って木綿豆腐を 入れ、
ピンクソルト、ヤマエの薄口醬油「つき」、
顆粒だし使ったっけな？？？
沸騰させないように温め、
水溶き片栗粉で とろみを つければ できあがり。









≪もずくと白菜の スープ≫



長さ 3cmくらいで 1/4カットの白菜の芯の部分を 切り、
幅によって 2つから 4つくらいに切り分け、
鍋に水と入れて柔らかくなるまで煮る。
ピンクソルト、つゆの素で味を 調え、
葉の部分は 3cm幅程度で適当に切り、もずくと加える。
溶き卵を 回し入れ、程良く火が通ったら できあがり。

　　≪塩さば焼き≫
　　

全ての用意が終わった時点で冷凍の塩さばを 焼き網に のせ、
できているものの写真を 取って飲み始めると、
野菜や低カロリーの つまみを 食べ終えた頃、
熱々 焼きたての塩さばが出て来るという、
この パターン、最近 得意です。









≪マヨチーズトースト≫



冷凍保存している食パンを、
レンジの トースト機能で片面 焼いて裏返し、
料理用チーズを のせて マヨネーズを かけ、
程良く焼けば できあがり。









≪カニかまと大根の マヨネーズサラダ≫



皮を 剥いて スライサーで千切りにした大根に塩を 振り、
しばらく置いて サッと洗い、水気を しっかり絞る。
歯ごたえが残る程度に細く切って、
長さを 半分にした カニかまと、
マヨネーズ、塩こしょうで味を 調えて できあがり。

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11月18日 もち麦入りごはんの錦松梅おにぎり

　

『メシドラ』って最近 TVerで見てるんだけど。
めちゃめちゃ作り込んでる番組が大嫌いで、
絶対に見ない私からすると当然の好み。
自由度が高い、何より満島真之介くんと かねちーの コンビ、
最高なんだよね、明るくて。
自分が暗いので、昔から明るい男が好き。
あ、真逆で私より暗いのも得意 (笑)

意外なのは、小さく見える満島君が 177cmで、
高身長に感じる かねちーが 172cmだってこと、
あと、典型的な O型にしか見えない満島君が、
稀に見る、男で超明るい B型なこと。
かねちーは、まんまでもないけど、まぁ O型っぽいかな (笑)

その時々の理由で選ばれた街で ドライブ、
美味しそうなものを 探して食べに行ったりして、
その間に ゲストと お喋りを するの。
『不自然なことには不快感』の方程式の真逆な番組。
直近のは山田涼介くんで、次も楽しそうだった。





≪もち麦入りごはんの錦松梅おにぎり≫



社長から いただいた錦松梅の小袋、
もち麦入りごはんに混ぜて ピンクソルトで握るだけ。

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11月18日 もち麦入りTKG

　

結局 夜に至るまで全てに対する意欲が無く、
この日に撮った写真を 選んで サイズ加工するところまで。
楽しみにしてる ドラマを 見る気にも ならず、
最初に起きたのが 3時？
さっき寝たんじゃなかったっけ？
と思ったけど、寝たの何時だったろう、分からない。
トイレと水分補給の後、忘れてた マウスピースを 装着。

次に目が覚めたのは、
早ければ金持ちが起きる 30分前で、
ガラケーが ぶぅぶぅ言ってるのが聞こえても キツかった。
このところ、ろくな睡眠してないからな。

いつもと比べて暗いと思って雨雲レーダー見たら、
うちの辺りは雨が降ってるっぽかった。
定期を 買うのに 5分 早く出たかったので、
「その 5分を けずりだせ」東洋大学です (￣ｍ￣〃

　　≪もち麦入りTKG≫
　　







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