11月17日の つまみ

　

その時間しか予約が取れなかったから、
夜、金持ちと かぶる可能性大、
それが分かってても、何も する気が起きなかった一日。
14日の 2.3時間睡眠に始まって、
ここんとこ、また良くない眠りが続いてるせいかな？？？
知らぬ間に体力･気力ともに奪われるんだよね～。
夕方までは最低でも一人だし、
そんな日くらいは のんびりしたいという意識が働いたか。
運良く ネイルから帰ると、金持ちも帰宅直後っぽい。
風呂を 沸かして入って、どうせ ダラダラだろうし、
その間には終わると思われる。
即座に用意を 始め、早々に飲み始めたのが 7時半。

リビングに入って来たので寝ている部屋へ移動、
すると、柿もらっていいか？ と。
社長に沢山いただいた分なので、いいよと返事。
大根も食べてと頼んでおいた。





≪そばめしチャーハン≫



前日の つまみだった焼きそば、
1/4くらい残ってたのを キッチンばさみで細かく切り、
サラダ油を 熱した フライパンに、
解凍した もち麦入りごはんの食べきれなかった分と入れて、
ウスターソースで しっかり炒め合わせる。









≪キムチ奴≫



木綿豆腐を 1/3 器に盛り付け、キムチの素を かけて、
半分に切った かいわれを のせて いただきます。

　　≪大根と柿の マヨネーズサラダ 2日目≫
　　







　　≪半熟漬け卵 中 1日の 2日目≫
　　
　　2つ漬けて一つ食べた残り。

≪かぶと油揚げの煮物 ラスト≫

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2024.11.17 ネイル

　

今回は、ピンクから白か、
その逆の グラデーションと決めて行ったはずだったんだけど、
ニュアンスを 最後まで共有できず、こんな感じに。






『ベイビーブーマー』と言う ネイルらしく、
きれいで静かな落ち着いた仕上がりでした。





Photo by ネイリストさん

11月17日 辛辛魚

　

朝、うどんと野菜だし、と思ったのが甘かった。
やっぱり あんかけは腹持ちが良いんだな。
それを 忘れて しっかり作り過ぎたかも。

全然おなかが空かないまま、
そろそろ食べて出かける準備しなきゃ、
という時間に なっちゃった。
金持ちが居ないのも あるけど、何だかねー
考えることが色々諸々あって気が散る状態で、
下拵えや作り置き、昼の用意、何も する気に ならなかった。





≪辛辛魚≫



この パッケージ写真 ⇧ は前回 撮ったものを 使用。

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11月17日 きのこと大根の酸辣湯うどん

　

4時前、目が覚めて トイレと水分補給。
間も無く金持ちが起きた音が聞こえ、
リビングで しばらく何やら した後、45分、出て行った。

はぁ=3

これで何も気にせず邪魔されず眠れる、と思ったら、
居なくなるのを 待ってる 1時間近い間に目が冴えて...

orz

5時過ぎまで確実に起きてたのは覚えてる。
何時に寝たかは不明ながら、9時過ぎまで (- -)Zzz...





≪きのこと大根の酸辣湯うどん≫
　　


鍋に水、短冊切りの大根･エリンギ、
薄切りの椎茸を 入れて火を 点け、顆粒だしを 加え、
ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調える。



玉うどんを 入れ、麺が ほぐれたら酢を 加えて火を 弱め、
水溶き片栗粉で とろみを つけ、
溶き卵を 回し入れて程良く火を 通せば できあがり。



器に盛り付け、お好みの量、辣油を かけて いただきます。

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