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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

11月21日の つまみ

2024-11-27 18:30:00 | つまみ
 

金持ちの留守が確定していて、Rちゃんと久々に飲む翌日。
買物を しない訳に行かず、帰りに スーパーへ。
大根を 煮てしまいたかったので、全てのことを 諦め、
何もせず食べられれば良い、の条件の下、選んだ つまみたち。
あっと言う間に おなかが一杯になって、
焼売まで行かないかと思った。





≪厚揚げ焼き≫



フライパンで両面を カリッと焼き、
多めに前日おろしておいた大根、半分に切った かいわれ、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」で いただきます。















≪レタスと大根の サラダ≫



この大根も、前日 多めに千切りを 作っておいた。
タイムサービスで少し安くなってて買って来た レタス。
お湯に浸けて パリッとさせて ざるに上げて水切り。
千切りにして、ボウルで混ぜて器に盛り付け。








  ≪焼売≫
  
この個数パックが残ってた時だけ買うの。
勿論 他のものとの組み合わせで買わない時もあるけど。
この値段、レンジで温めれば OK、困った時の救世主です。









≪鯵の たたき≫








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2024-11-27 14:30:00 | 空・天候・自然現象
 

ふと目を 上げて飛び上がって スマホを 引っ掴み、
窓へ突進。
実際には 40分間も消えなくて、
慌てる必要は全く無かったんだけどね (^^;
撮り始めて 30分近くも経ってから、ぐっと色が濃くなった。










11月21日  もち麦入りごはんの菜めしわかめおにぎり

2024-11-27 10:30:00 | OKYO's おにぎり
 

気に なって調べてみたら、炊飯後の カロリー、
もち麦が 1膳 (150g) あたり約 181kcal、白米が 約 244kcal、
もち麦の方が低くて、これは、
もち麦が白米よりも多く吸水するのが理由なんだって。
とは言え誤差に等しいから、
食べれば食べただけ太るだろうなぁ。
身体が丸太から太い丸太になって、どうにかしたい。





≪もち麦入りごはんの菜めしわかめおにぎり≫


  
三島食品の炊き込みわかめと菜めしふりかけを、
もち麦入りごはんに混ぜて ピンクソルトで握りました。








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11月 21日  もち麦入りごはんの カレーライス

2024-11-27 06:30:00 | あさごはん(カレー・シチュー・スープ)
 

2時に トイレと水分補給して、
もう一回だけ起きた気がするけど、どうだったんだろう。
早ければ金持ちが活動開始する時間に目が覚めたのは確かで、
自分の アラームが鳴るまで 30分ちょい あるし、
と寝たんだと思われる。
ガラケーが ぶぅぶぅ言ってるのを 聞いてから、
静かだな、また寝坊か? と思ったら まさに そうで。
私が布団を 片付ける音で気付いたのか、
5分後くらいに動き始めて、15分くらいで出て行った。
女に だらしない男は一生 直らないと昔から思ってたけど、
他のことも同じなのかもと思ってしまう今日この頃。



  ≪もち麦入りごはんの カレーライス≫
  
4mm厚さ程度の半月切りにした にんじんを、
鍋に水と入れて火を 点ける。
程良い タイミングで 5mm厚さ程度に切った玉葱、
皮を 剥いて 8つに切った じゃがいも、
小さめに切った豚厚切り肉を 加え、全てに火が通ったら、
火を 止めて ルゥを 入れ、程良く煮込んで できあがり。







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