2月8日 たぬきそば

　

写真を 撮ったのが2時頃だったから、
起きたのは 1時半とか、45分とかかな。
やっと起きてきたと思ったら、
おなか空いた、何か食べる！ の Julianでした (笑)
最近は、いつも「蕎麦？」で即答です。





≪たぬき蕎麦≫



湯を 沸かし、顆粒だし、ピンクソルト、濃いだし本つゆ。
味見して良ければ ゆでそばを 入れ、1分くらい煮たら丼へ。
小葱の斜め切りと揚げ玉を のせて できあがり。
小葱を 切ったの以外、全て by Julian。

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