9月28日 こんにゃくと豚肉の甘辛炒め煮ランチ

　　　


　　≪こんにゃくと豚肉の甘辛炒め煮ランチ≫

こんにゃくを 乾煎りしたところへ、
ごま油と豚肉を 加え、酒、醤油、みりんの味付け。
朝の おかずと夜の つまみも兼用で作ったのに、
Julianが「メッチャ美味しいっっっ !!(≧≦)!!」と、
ほとんど食べちゃいました。
あとは、ピーマン入り炒り卵、
にんじんは炒めて三温糖と薄口醤油。
じゃがいもは、ポテトサラダを 作る時、
少し多めに茹でておいたのを、
バターで炒めて塩こしょうしたもの。
グレープフルーツは砂糖漬け。

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