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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

9月15日の つまみ

2022-09-27 09:00:00 | つまみ
 

コンビニへ、粗大ごみの シールを 買いに行くから、
何か要る物は無いかと Julianに聞いたら、
なぜか ドーナツが食べたいと言っていて 🍩
まだ下痢してるって言うから、病院行けって言ってるのに、
飲んだ薬のせいだから、行かないで大丈夫だって。
しかも毎度おなじみ、例のやつです。

甘いもの食べたら しょっぱいもの食べたくなって、
肉団子 1ヶ口に放り込んだ

って (笑)
大根と煮た鶏つくねを 鍋から直で食べたっぽい。
相変わらず おかしな人です。


✦     ✦     ✦


5時前、夜の時間の希望を 聞くと、


特に ないよー! 💭

おなかは空いてる! 💭

おかあさんも空いてるなら もう食べる? 💭


ってな訳で、6時過ぎから食事でした。
日曜の夜だったか、車で高級スーパーへ乗り付け、
目が飛び出るような値段のものを、
山のように買って来ていたばかりの金持ち、
2日くらい前、餃子の空が ゴミ箱に入ってて、
冷蔵庫に 1つ、冷凍庫に 2つ、まだ餃子が (-_-;
そして、また何だか あれこれ買物して帰って来ました。

何で話しかけて来るのか不明なんだけど、
野球中継を 見てると、ボールカウントの上に、
文字が重なって見えないの、あれが邪魔じゃないか?
で、消そうと思ったけど消えないとか。


無言 (-_-;


私は寝る時だけ使うはずの部屋へ移動して、
大好きな しゃり蔵を つまみに一人
テーブルに グラスを 叩き付ける音が うるさく、
耳栓を したり、あれこれ音楽を 流したり。
何とか居なくなるまで やり過ごし、翌朝は、
コスモスの使っていた布団を 粗大ごみで出すのに早い、
パパっと片付けて、10時半くらいには寝ました。



  ≪スープ餃子≫
  
Julianの リクエストで、基本は あごだしだと言うので、
今回は塩こしょうを 使わず、純和風で、
ヤマエの薄口醬油「つき」多め、
ヤマエの濃口醬油「ぼたん」少な目で味を 調えたら、
冷凍餃子を 入れ、6.7分 煮て浮いて来たら できあがり。







  ≪ぶりかまの塩焼き≫
  
冷凍保存している ぶりかま、今度は最近のものです。
ピンクソルトを 振って、グリルで時間を かけて焼きます。







  ≪冷奴≫
  







≪大根と鶏つくねの煮物 2日目≫











≪いんげんの ごま和え≫



これ、実は前日 作って全く食べず、翌日送りになったもの。
塩少々を 加えた湯で斜め薄切りにした いんげんを 茹で、
冷水に取って冷まし、ざるに上げて水切り。
すりごまと、ヤマエの白だしで味付けして できあがり。







  ≪ツナの パスタサラダ 2日目≫
  
これは作った時に撮った写真で、
3分の 1か、4分の 1くらい残ってたかな。
私一人で せっせと食べる羽目になりました (-_-;







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