4月22日 玉子サンド

　

玄関が開く音で、目覚ましの大分前に起きちゃって、
Julianが起きて来たけど、ごはんは、
グラタンで食べるって前の晩から決まってるし、
何も仕事が無く、めっちゃ暇人な私。

冷凍庫に パンがあるのは、
つまみに使おうかと何度も考えてるから分かってる。
出かけるまで延々、何も しないでいるのは、
時間の無駄だなと思って聞いてみたら、
持って行くと言うので作りました。

これだけじゃぁ足りないだろうから、
サラダチキンでも買って適当に食べてと言ったら、
サラダ買おうかなって言うので、
まだ更に時間が余ってるし、それも作ろうか聞いたんだけど、
この日は学校の後に用事も あるし、
持ってって持って帰るのが面倒臭いって。
そりゃそうだ。





≪玉子サンド≫



冷凍保存している パンを レンジの トースト機能で、
両面 焼いて、バターを 塗る。
と、ここで失敗が 2つ。
バターを 早々に のせなきゃ溶けないのに忘れ、
レンジ加熱した バターを 後のせする羽目になった。
そして、並べて パンを 焼く時点で、忘れないように、
1枚の パンは裏向けて置かなきゃ ダメなのに忘れた。
今回は偶然、左右対称に近く焼けてる パンだったから、
ズレが出なくて助かったけど。

仕事も そう、間が開くと、仕事勘が抜ける。
今回、パンを 2つに切った時の切断面の高さも、
ツライチにはならず、ほんの少し差があって、
やっぱり料理も、続けるからこそってのがあるなと思った。

返って来た お弁当箱を 開けると、2cm角程度の謎な パンの耳。
落としたのか聞いてみたら、硬くて食べれなかったらしい (笑)

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