12月11日 おかか＆しそわかめ高菜ちりめんおにぎり

　

家出以降、歩きだし、時間に追われてて、
思ったように買物できないまま 1週間が経ってしまった。
おにぎりを 作ってあげようにも、
同じものの繰り返しどころか、使う材料にも行き詰って来て、
ついに この日は おかか、ごめんよ Rくん。
でも、ちゃんと病院帰りに買物したし、
自宅に残ってたものも色々と連行して来た。
明日以降は、それなりの おにぎりが作れるかと。





≪しそわかめ高菜ちりめん＆おかかおにぎり≫


　　
井上商店の しそわかめと高菜ちりめん、
醤油を 加え混ぜた おかかを ごはんに混ぜ、
塩で握って海苔で巻けば できあがり。

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12月11日 親子丼

　　

いやいや ちょっと待って、20分で呼ばれたんだけど (笑)
いつも、時間を 予約して何の意味が あるんだろう、
という 2時間待ちなのが、確かに この日、
先生は 3人居るっぽかったから、そのせいかな。
だけど、結局また怒涛の一日となった。

ばぁばと残り物あれこれと食事を して、
美味しそうで自分も食べたかった親子丼を、
小さな お茶碗に少し、
家のことが全て終わると同時に出発。





≪親子丼≫


　　
フライパンに つゆの素 1：水 3、
玉葱の薄切り、 1.5cm角程度に切った鶏もも肉を 入れ、
鶏肉の色が変わったら裏返し、溶き卵を 回し入れて、
程良く火を 通せば できあがり。

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12月11日 ばぁばの あさごはん

　

前日、何も するなと念を 押して出かけたのに、
Rくんの洗濯物が大量に出ていて、
それを 私が帰ってから するのが大変だと思ったのか、
全部したらしく、反省したとは言ってたけど、
ごはんだと声を かけても、何だか調子が悪くて、と。
少し時間を 置いて再度 様子を 見に行ったら今度は、
「起きてみようかな」と リビングへ出て来て一緒に食事。
確かに助かったは助かったけどさ～
頼むから大人しく寝といてくれよ～ (怒)



≪わかめと卵の雑炊≫



湯を 沸かして冷ごはんを 入れて ほぐし、
しそわかめを 利用、とろみが出るまで煮たら、
塩、白だし、かつおだしの味付け。
溶き卵を 回し入れ、程良く火が通ったら、
止めて蓋を して しばらく蒸らし、
ごはんが ふっくらすれば できあがり。
多分これ、前日辺りに作ったのだと思う。









≪親子煮≫



フライパンに つゆの素 1：水 3、
玉葱の薄切り、 1.5cm角程度に切った鶏もも肉を 入れ、
鶏肉の色が変わったら裏返し、溶き卵を 回し入れて、
程良く火を 通せば できあがり。







≪柿と大根の甘酢和え 2日目≫

　　≪かぶと豚肉の煮物 ラスト≫
　　







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12月11日 Rくんの あさごはん

　

仕事に行くより 15分 遅い目覚ましでも メッチャ しんどかった。
1週間、一度も 6時間に届く睡眠の日が無かったし、
1時間前に一度、目が覚めたせいもあるかな。
ガラケーが延々ぶぅぶぅ言ってた。
飛び起きて二人を 食べさせて病院です。

　　≪親子丼≫
　　

つゆの素 1：水 3を 煮立て、斜め薄切りにした長葱、
小間切れで売ってた鶏もも肉を 入れ、返しながら火を 通す。
その状態まで用意しておき、Rくんが 来てから、
溶き卵を 回し入れて程良く火を 通して できあがり。

　　≪豆腐の和風サラダ≫
　　

前日ばぁばと相談して、多いかなと少し残した木綿豆腐、
実際は全然 足りなくて、残すべきではなかったんだけど。
毎朝 サラダを 食べる Rくんのに利用します。
あとは ちりめんじゃこ。

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被害

　

ばぁばと お喋りしてたら面白い話を 聞いた。
仕事へ行くのに コスモスを 預かってもらってた時かな。
なぜか ハサミを 持って、
ばぁばの お気に入りの服を チョキチョキ切ってたらしく、
それでも まだ着てるっていうのと どちらも謎。
20数年前の被害品 (((*≧艸≦)