葱唐辛子醤油

　　　　

まず関東では珍しい、青い部分の多い葱を 探すことから。
もし見つけたら Lucky～♪ ザクザクと沢山刻みます♪♪♪



美味しそうな唐辛子も ザクザクと沢山刻みます♪♪♪



それらを 一緒にすると、
何度 見ても飽きない、綺麗な イタリアンカラー♪



あとは、こんな感じに濃口醤油を からめて...



保存容器に入れておくと...
　　　


時間と共に、旨味成分が出てきて


完成 ＼(＾o＾)／


鍋、湯豆腐(冷奴)、厚揚げ焼き、雑炊、酒のつまみに、
等々、薬味として使っても、そのまま食べても OK！
作っておくと、とっても重宝します♪