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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

いくらの自家製醤油漬け

2014-10-24 10:30:00 | 自家製保存食など
   

3連休、保護者会だ送迎だ試合だのと、
用事は色々あったけど、普段よりは時間も有るし、
おやぢが久しぶりに作っていた。 
去年は記事が無かったから、もしかしたら 2年ぶりなのかも・・・



ほぐした直後なので、少し白濁しています。



1時間も冷蔵庫に入れておくと、綺麗な いくらの色に♪








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