6月1日の つまみ

　

YAHOO天気に、みんなの天気ってのが あって。
地域の様子とかを 投稿できるようになってるんだよね。
どうなんだろう、はっきりしないなと思って見たら、
6時台は皆ぽつぽつって呟いてたのが、
私の出た時間は全然、路面も乾いてた。
曇が多くて良い天気とは言えず、また翌日も不安定っぽい。

金持ちは出かけたのか知らんけど、
バイクの カバーは かかってなく、寝てるんだか何だか、
私が食べ終わるまでは ハウスから出て来なかった。
ゆっくりって程ではないけど、
少なくとも途中で邪魔は されなかったから良かった。
ただ、飲み終わって ハウスに入って、床を スゴい音を 立てて蹴ってた。
酒癖が悪いので、睡眠妨害なのか威嚇なのか知らんけど、
どちらにしろ、呆れてものが言えない。

部屋に入ると、最近は パターンが決まって来たね。
写真を 選んで サイズ加工、溜まった記事を 書き、
音楽を 聞くか、ドラマを 見る、本を 読むって感じ。
静かに過ごしているんだから関わって来るのは やめてくれ。





≪ポテトフライ≫



じゃがいもを 洗って ピーラーで皮を 剥き、
8mm厚さ程度に切って水に放し、しばらく置く。
キッチンペーパーで水気を ざっと取り、
ボウルに少量の小麦粉、
多めの宮崎産スパイス調味料マキシマムを 入れて混ぜ、
じゃがいもに粉を まぶして揚げます。

前回ふにゃっちゃったので、
今回は、切り方を シェーキーズ方式に変え、
火は弱めず、小さい方の ガスだけど、強火のままにしてみた。
Goodだった !! (≧∇≦)b









≪肉野菜炒め≫



豚肉を 解凍、ごま油で炒めて軽く塩こしょう、一旦 取り出す。
洗って適当に ちぎっておいた キャベツを 炒めて豚肉を 戻し、
味付あらびき塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」の味付け。









≪トマト 2日目≫









≪スティックきゅうり 2日目≫



写真は前日に撮ったものを 使用。
実際に残ってたのは 1本。

　　≪仙台麩の煮物 中 2日の 4日目≫
　　







　　≪切り干し大根の酢の物 ラスト≫
　　







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