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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

11月16日  かぶの葉の ふりかけごはん

2024-11-22 05:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
 

目が覚めて スマホを 見て、えっ !?
アラーム かけたの何度も確認した気が したけど幻覚 !?
それとも前日との勘違い !?
普段 起きる時間の ピタリ 5分後だった。
金持ちは トイレで屁を こいて流してる音が聞こえたけど、
ちょうど私が顔を 洗ってる タイミング、
起きてるのが分かれば絶対に窓など開けない方程式通り。
前の晩に干した洗濯物を 片付けて服を 選ぶ。



  ≪かぶの葉の ふりかけごはん≫
  
かぶの葉を 5mm幅程度に切って よく洗い、
ごま油を 切らしているので サラダ油を 使用、
炒めて顆粒だし、鰹節、石垣島産 島とうがらし一味、
いりごま、そのままと、指先で ひねって香りを 出したの、
酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。

悲しい、今食べれば、
あと一食分には足りないくらいしか残らない。
美味いものは、毎日 同じものを 食べたって飽きないし、
不満も無いだけでなく売れ行きが爆速である。







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