Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

五穀ごはん&五穀ブレッド

2008-01-21 | Bread(ホームベーカリー)

こんなの見つけました!皆さんご存知でしたか?

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これは黒ゴマ・小豆・黒豆・大豆・うるちあわの5種類の穀物がブレンドされた穀物ミックスです。

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加熱調理がされているため下処理の必要がなく、ご飯やパン生地にそのまま混ぜて使うことができます。

炊いたご飯に混ぜてみました♪

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身体に良さそう・・・?

五穀の風味もよく粒々の食感がGoodでしたよ。

この日の夕食はヘルシーメニューとなりました☆

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[MENU]

  • 五穀ごはん
  • ぶりの照り焼き
  • かぶと鶏挽肉の煮物
  • 小松菜のおひたし
  • かぼちゃの煮物
  • きのこ汁

もちろん、朝食用には五穀ブレッドを作りました♪

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こちらも五穀の風味が感じられ美味しいヘルシーブレッドとなりました?

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