カンパーニュ（マーマレード入り）

天然酵母を使ってカンパーニュを作りました

強力粉にライ麦粉を加え、手作りマーマレードとウォールナッツが入っています

生地は昨日のオレンジブレッドと同じですが、成型が違うと食感が変わるので不思議です

酵母の香りもたまりません～

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