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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

お家deクリスマス♪

2009-12-24 | Bread(イースト)
   
     今日はクリスマスイヴ
     皆さんはどのように過ごされるのでしょうか?
     我が家では昨日、ささやかにお家deクリスマス
   
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             【真鯛のブールブラン】
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     メインディッシュは、お休みだったダンナ様がネット検索して、
     レシピとにらめっこしながら作ってくれました
     真鯛が香ばしく焼けていて美味しかったです
   
              【ベビーリーフのサラダ】
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     サニーレタス・ベビーリーフ・パプリカ・ミニトマトで作った
     カラフルなサラダです
   
          【パンプキンシチューのポットパイ】
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     鶏肉・玉ねぎ・かぼちゃ・しめじで作ったパンプキンシチューを、
     パイで包みこみました
     Dscn0134
       
     シャンパンで乾杯~
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     フランスパンも焼いてささやかなクリスマスディナー
     
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             【苺のレアチーズケーキ】
     Dscn0139
     デザートは昨日upしました苺のレアチーズケーキ
     底にビスケット生地を敷いてレアチーズを流し込み、
     を飾って粉糖をかけました
     Dscn0140
     クリスマスケーキらしく出来たかなあ・・・
     
               Merry Christmas!
         

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