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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

金柑の甘煮

2009-12-28 | Sweets

金柑の甘煮を作りました

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金柑はビタミンC・E・P、カルシウムなどの栄養素を含んでいて、

高血圧・動脈硬化の予防・風邪の予防、整腸作用や美肌効果が期待できるそうです

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おせちによく使われますよね・・・

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お正月前に無くならない事を祈ります・・・

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