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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

イギリスパン

2010-07-12 | Bread(イースト)

朝食用にイギリスパンを作りました

Dscn1690

今回は以前、試供品に戴いた『はるきらり』を使ってみました

Dscn1688

とっても軽いに仕上がりました

Dscn1692

画像では分かりづらいですが、真っ白ではなくちょっぴり色づいています

イギリスパンよりはフランスパンの方が合う気がします

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