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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

丸パン(いちじく酵母種)

2012-10-24 | Bread(天然酵母)

 

いちじくの酵母種 を使っていちじく種の丸パンを作りました

 

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中にはドライいちじくがたっぷり入っています

 

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外はパリッ、中はもちもち~

 

 

 

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