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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

レーズン入り食パン(アップルプレザーブ酵母種)

2012-11-11 | Bread(天然酵母)

 

アップルプレザーブの酵母種を使ってレーズン入り食パンを作りました

 

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とても発酵力のある酵母だったので、食パン型でもキレイに仕上がりました

 

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レーズンサルタナ(ゴールデン)レーズンを使いました

 

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サルタナレーズンは色が薄くやわらかいレーズンです

レーズン入りも美味しい~

  

 

  
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