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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

ハーブ入りチーズパン

2012-11-22 | Bread(イースト)

 

ハーブ入りチーズパンを作りました

 

Dscn6383

 

昨日のハーブ入り丸パンと同じ生地を作り、

中にチェダーチーズを入れて粉チーズをかけて焼成

 

Dscn6420

 

配合を変えながら作ってみたけれど、バジルチーズガーリック(オリーブオイルスプレッド)の風味が喧嘩してしまいイマイチ

美味しくないわけではないけれど、何だかバランスが悪い感じでした

 

 

 

 

 

  
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