単発講座でさつまいものマヨパン＆キャラメルポテトのフラワーパンを作りました
さつまいものマヨパン
生地には蒸したさつま芋が入っています
さつま芋・玉ねぎ・ベーコンを粒マスタードとマヨネーズで和えてトッピング、
その上にピザ用チーズをのせて焼成しました
お惣菜パンにもピッタリ
キャラメルポテトのフラワーパン
さつま芋・グラニュー糖・生クリームでキャラメルポテトを作っておきます
先ほどと同じさつま芋入りの生地をお花に見立てて成型
花びら部分の生地にもキャラメルポテトが入り、真ん中にもキャラメルポテトをトッピングしています
ストローシュガーがアクセントになっています
同じ生地でお惣菜パンとおやつパンが出来てちょっぴりお得な気分
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