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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

アプフェル・ブロート

2012-12-20 | Bread(イースト)
  
 
 
 
アプフェル・ブロートを作りました
 
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強力粉マルチシリアル(オート麦フレーク・ひまわりの種・大豆フレーク・亜麻仁・小麦ふすま・ゴマ・挽き割りとうもろこし・挽き割り大豆)を加えた生地に、
砂糖の代わりに蜂蜜、他にシードミックス(オーツ麦フレーク・亜麻仁・ひまわりの種・ごま)りんごが入っています
 
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とっても香ばしい健康

 

 

  
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