お友達から新生姜の佃煮を戴きました
新生姜にかつおぶしがたっぷりで甘辛くて美味しい～
お弁当やお茶漬けにGood
ご馳走様でした
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関東地方も今日梅雨明けしました
去年より８日早い梅雨明けだそうですね
今年の夏は長くなりそうです
そんな暑い中、冷蔵庫に眠っていた食べるラー油で炒飯を作りました
食べるラー油の食べ方も色々とあるけれど、私は炒飯にするのが好きです
後ろに見えるのは冷奴にキムチをトッピング
これで食欲もＵＰ
暑い夏を元気に乗り切りましょう～
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あんずジャムを作りました
きれいなあんず色
ヨーグルトにトッピングするために緩めに仕上げました
あんずジャムの作り方はこちら
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昨日は梅雨が明けたかと思えるような夏空が広がった関東地方
暑かったですね
そんな日に・・・・・水ようかんを作りました
粒あんのブツブツが見えますね
甘さ控えめに作りました
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６月までは仕事で忙しかったけれど、今月からは少し時間に余裕ができそう
やりた～いと思っていたことを少しずつ始めたいと思います
まずは、昨日のお休みはお天気も良かったので、
ようやくホットカーペットを干して片付けることができました
拭き掃除もして、エアコンのフィルターのお掃除も
汗だくになったけれど、すっきりさっぱりしました
そしてやりた～いと思っていた事のひとつが不定期に開催している『パン作りを楽しむ会』
今回は3ヶ月ぶりの開催で、ミケの足あと
を作る予定です
成型も簡単なので、初心者もお子様も参加
参加予定の皆様・・・お楽しみに
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