お友達からシュトーレンが届きました
ローマジパン・レーズン・クランベリー・いちじく・アーモンド・くるみなどがたっぷり入っています
薄くスライスして毎日少しずつ美味しく戴いています
ご馳走様でした
いつも応援ありがとうございます
今日も最後にポチッとお願いします
↓ ↓ ↓
いちじく酵母を使ってクグロフを作りました
いちじく酵母を使い、また仕込水の代わりにヨーグルトと玉子を使って生地を作りました
中にはラム酒漬けしたいちじく・あんず・レーズンとピーカンナッツがたっぷり入っています
仕上げにシロップと粉糖をかけて出来上がりです
この時期になると作りたくなるいちじく酵母のクグロフ
いちじく酵母も使い切りました
暫くは酵母の種おこしもできそうにないので、自家製天然酵母パンは年内最後になりそうです
昨日もお洗濯と大掃除に追われる一日でした
まだやり残している箇所もあるので、来週もうひと頑張りしたいと思います
今日はお仕事・・・・・頑張るぞ～
いつも応援ありがとうございます
今日も最後にポチッとお願いします
↓ ↓ ↓
いちじく酵母でいちじくのカンパーニュを作りました
いちじくをたっぷり加えました
乾燥いちじくの効能には、整腸作用・高血圧や動脈硬化の防止・血糖値の上昇を抑制・血液サラサラ・美容や美肌効果・更年期障害にも効果的といわれています
良いことだらけのいちじくですね
昨日のお休みはカーテンをお洗濯したり、リビング～下駄箱～玄関などの大掃除をしました
今日は残りのカーテンをお洗濯して、お部屋の大掃除・・・・・
来週はお休みも一日しかないので、今週中に何とか大掃除を終わらせた～い
頑張ろう～っと
いつも応援ありがとうございます
今日も最後にポチッとお願いします
↓ ↓ ↓
いちじく酵母を使っていちじくの丸パンを作りました
もっちもちの生地にいちじくがプッチプチ～
マカロニグラタンとサラダで戴きま～す
いつも応援ありがとうございます
今日も最後にポチッとお願いします
↓ ↓ ↓
信州のりんごが届きました
本格的なりんごの季節に入ったものの、天候不順のために作業が遅れ、
出荷が12月に入ってしまい遅れて到着した様子
開花時期の春先の雪や霜のために、変形したりあざが出来ているものもあるとのことでしたが、
蜜がたっぷり入っていてとても美味しい～
たくさん届いたので毎日少しずつ楽しみたいです
いつも応援ありがとうございます
今日も最後にポチッとお願いします
↓ ↓ ↓