「ブラックベリー」は、バラ科キイチゴ属のツル性低木です。
棘の無い品種を庭植えし、良く繁茂し、果実の収穫も多いのですが、
酸味・渋みが強く生食には向かず、
ジャムに加工するも、裏ごしして種を除く必要があり、栽培を中止。
残った根から蔓を出し、今年も開花結実したので、その記録です。
6月上~中旬に咲いた花、美しいピンクの5弁花です。
8月上旬、花後の緑実から赤く色付いてきました。
8月下旬、果実が肥大し、赤色から黒色に変わって熟します。
9月初めの残り果です。
自宅北側のブルーベリーの樹下で、ひっそりと、
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- 庭で花木や果樹を育て、山野草などの鉢植栽培と家庭菜園を楽しんでいます。ウォーキングで健康維持を心がけています。
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